Салат «Дружная семейка»

Название этого салата говорит само за себя, то есть в этом салате должны присутствовать только сочетаемые между собой ингредиенты. Интересный факт. Люди научились делать салаты и питаться ими еще до нашей эры.

Как только живое существо эволюционировало до создания разумного человека, люди начали заниматься не только охотой и рыбалкой, но и собирательством.

Собирали они разные травы, коренья, семена, цветы и потом их смешивали в произвольном порядке, так и получался салат, который является незаменимым блюдом и в наши дни.

Салат «Дружная семейка» можно готовить из мясных ингредиентов, морепродуктов, фруктов и ягод и даже делать заготовку на зиму. Вот несколько интересных рецептов, которые просты в приготовлении и очень вкусные.

Салат «Дружная семейка» из мяса и языка

Для этого изысканного салата понадобится 200 грамм отварной телятины, 100 грамм отварного говяжьего языка, 2 вареных яйца, 100 грамм маринованных грибов (лучше лесных белых, но можно и шампиньоны), 1 свежий огурец, 50 грамм очищенных и крупно измельченных грецких орехов.

Отварное мясо и язык режем соломкой, также режем грибы, огурец и яйца. Все компоненты смешиваем и заливаем горчичной заправкой. Для заправки в блендере смешать 2 желтка, 2 столовые ложки дижонской горчицы, сок половины лимона.

Все взбить в однородную массу и этим соусом заправить салат. На порционную тарелку выкладываем листья зеленого салата, на них выкладываем горкой заправленный салат, посыпаем грецкими орехами. Можно украсить тарелку зеленью укропа и петрушки, а также помидорчиками черри.

Салат «Дружная семейка» с морепродуктами

Необходимо по 150 грамм отварных кальмаров и очищенных креветок (можно добавить еще и другие морепродукты – мидии, осьминоги, устрицы).

Порезать мелко. Взять свежие помидоры 2 штуки и 2 свежих болгарских перца (красный и желтый) – нарезать кубиками. Отварить 2 яйца, измельчить. Смешать все подготовленные ингредиенты в салатнике, заправить майонезом. Украсить следует зеленью, или подать с тостами с красной икрой.

Салат «Дружная семейка» для детей

Ингредиенты:

• 100 грамм отварной куриной грудки,
• морковь,
• редис,
• зеленое яблоко,
• веточка укропа и веточка петрушки,
• 2 листа зеленого салата,
• помидор,
• огурец
• и нежирная сметана для заправки.

Все компоненты, кроме салата, порезать мелко и смешать. Если дети маленькие, то твердые продукты лучше натереть на терке (морковь, огурец, редис). Салат приправляем сметаной и выкладываем на порционные тарелки на листья салата.

Фруктовый салат «Дружная семейка». Все очень просто. Берем самые любимые ваши фрукты, измельчаем, перемешиваем, добавляем измельченные орешки и заправляем взбитыми сливками. Раскладываем в порционные креманки, украшаем долькой лимона и листиком мяты.

Салат «Дружная семейка» на зиму

Нам понадобится 2 килограмма спелых помидоров, 1 килограмм болгарского перца, 800 грамм белокочанной капусты, 400 грамм моркови, 400 грамм репчатого лука, 4 средних кислых зеленых яблока, 300 грамм растительного масла, 3 столовые ложки соли и 3 столовые ложки сахара.

Все ингредиенты порезать, добавить масло, соль и сахар и оставить на 5 часов в прохладном месте.

Затем все проварить в течение 15-20 минут и горячим разложить в банки. Банки стерилизовать 10 минут на водяной бане, банки закатать и укутать до полного остывания. Такая «дружная семейка» может долго храниться и при комнатной температуре.

Главным ингредиентом салата являются свежие овощи, которые делают его особенно полезным и сытным. В салате использованы такие овощи, как сочные помидоры, хрустящий огурец, сладкий болгарский перец и нежный лук.

Однако, не менее важное место в салате занимают мясные ингредиенты. В «Дружной семейке» присутствуют отварное куриное филе и ветчина, которые дополняют салат своим неповторимым вкусом и делают его более сытным.

Вкусный и полезный салат "Дружная семейка"

Основным ингредиентом салата "Дружная семейка" являются свежие овощи. Помидоры, огурцы и лук подаются в нарезке, что делает салат нарядным и удобным для еды. Они придают салату свежесть и хрустящую текстуру.

Особую пикантность салату придаёт сыр – главный акцент в этом блюде. Кубики сыра добавляют кремовость и насыщенный вкус салату. Сыр можно выбрать по своему вкусу, предпочтительно мягкий сыр, который хорошо сочетается с овощами и маслом.

Но основой самого вкусного и полезного салата "Дружная семейка" является ароматное масло. Оно придаёт салату глубину вкуса и делает его насыщенным и сытным. Благодаря маслу, салат становится полезным для организма, так как масло содержит множество полезных витаминов и микроэлементов.

Салат "Дружная семейка" подойдет всем членам семьи. Все любят свежие овощи и сыр, а масло делает салат более сытным и питательным. Это идеальный выбор для семейного обеда или ужина, когда все собираются вместе и делятся радостью.

Каждый готовит салат по-своему, добавляя свои любимые овощи и сыр. Именно поэтому салат "Дружная семейка" так любим во всех семьях. Он символизирует единство и согласие внутри семьи и радует вкусом каждого.

Неудивительно, что салат "Дружная семейка" стал настоящей классикой домашней кухни. Создайте этот салат и насладитесь его восхитительным вкусом вместе с вашей семьей.

Состав салата "Дружная семейка"

Овощи:

• Помидоры - 3-4 шт.
• Огурцы - 2-3 шт.
• Болгарский перец - 1 шт.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.

Зелень:

• Петрушка - по вкусу
• Укроп - по вкусу
• Салатный лист - 1 пучок

Дополнительные ингредиенты:

• Куриное филе - 300 г
• Яйца - 4 шт.
• Консервированный кукурузный початок - 1 банка
• Консервированные зеленые горошки - 1 банка

Приготовление салата "Дружная семейка" предельно простое. Вам нужно очистить и нарезать овощи, сварить куриное филе и яйца, а затем все ингредиенты аккуратно сложить в салатницу. При желании можно заправить салат майонезом или оливковым маслом.

Читайте также: Морковная запеканка с творогом рецепт

Такой салат станет отличным дополнением к любому обеду или ужину. Он богат витаминами и питательными веществами, укрепляет иммунитет и улучшает общее состояние организма. Попробуйте приготовить салат "Дружная семейка" и насладитесь его неповторимым вкусом вместе со всей семьей!

Полезные свойства салата "Дружная семейка"

Одним из основных компонентов салата является свежий огурец, который богат витаминами группы В, витамином С и калием. Он помогает улучшить работу сердечно-сосудистой системы, поддерживает нормальное функционирование желудка и почек, а также способствует улучшению кожи.

Еще одним полезным ингредиентом салата "Дружная семейка" является помидор. Он содержит антиоксиданты, такие как ликопен, который помогает укрепить иммунную систему и предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Помидоры также богаты витамином С и витаминами группы В.

Салат также содержит лук, который является естественным антибиотиком, способствует нормализации обменных процессов в организме и укреплению иммунитета. Лук также является источником флавоноидов, которые помогают предотвратить развитие онкологических заболеваний.

Кроме того, салат "Дружная семейка" содержит свежую капусту, которая считается диетическим продуктом и содержит много клетчатки, витамина C и витаминов группы В. Капуста помогает укрепить иммунитет и улучшить работу желудочно-кишечного тракта.

Сочетание всех этих полезных компонентов делает салат "Дружная семейка" идеальным выбором для тех, кто следит за своим здоровьем и хочет получить полезные вещества вкусной и легкой форме.

Рецепт салата "Дружная семейка"

Для приготовления салата "Дружная семейка" вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Куриное филе - 300 г
• Картофель - 3 шт
• Морковь - 2 шт
• Соленые огурцы - 4-5 шт
• Яйца - 4 шт
• Горошек консервированный - 200 г
• Майонез - 150 г
• Соль - по вкусу

Шаг 1: Начните с приготовления ингредиентов для салата. Сварите куриное филе, картофель и яйца. Очистите морковь и нарежьте ее кубиками. Порежьте соленые огурцы кубиками.

Шаг 2: Остывшие ингредиенты нарежьте кубиками. Переложите все нарезанные ингредиенты в большую миску и добавьте горошек. Посолите по вкусу и аккуратно перемешайте.

Шаг 3: В качестве заправки используйте майонез. Добавьте его в салат, смешайте все ингредиенты до однородной консистенции.

Готовый салат "Дружная семейка" можно украсить зеленью или свежими огурцами. Подавайте салат на стол в холодном виде и наслаждайтесь вкусом и ароматом этого блюда вместе с вашей семьей!

Вопрос-ответ:

Читайте также: Гречневый крупеник с творогом рецепт

Мясные и куриные зразы с яйцом, грибами и ананасами Зразы мясные в духовке Как приготовить ленивые голубцы в мультиварке Протертый овощной суп на мясном бульоне