Манная каша с клюквой рецепт


Как убрать растяжки на животе после родов: микродермабразия, водорослевые обертывания, пилинг

Каша манная – идеальная еда для деток начиная с полутора лет. На манной каше без шуток выросло все предыдущее поколение. Полезная и вкусная, она никогда не надоест.

А за знакомый с детства вкус и полезность манная каша по сей день остается излюбленным завтраком многих наших соотечественников. Сваренная на воде или на молоке, с добавлением сахара, ложечки смородинового варенья или масла – можете ли представить себе завтрак более вкусный?

Очевидное достоинство манной каши это то, что она единственная из всех возможных разновидностей каш переваривается в кишечнике и там же и усваивается. То есть все ценные вещества, и минералы не покидают наш организм, как это случается при употреблении других продуктов.

Помимо этого манка очищает кишечник от вредных токсинов, слизи и жира. Именно по этому манную кашу можно употреблять людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Манную кашу получают в результате переработки пшеницы.

Крупа содержит витамины В1, В2, достаточно много растительного белка, минеральные вещества. Обязательно включайте в рацион вашего ребенка эту полезнейшую кашу!

А если вы борец за здоровый образ жизни и правильное питание, завтракайте манной кашей – тогда вы будете меньше хотеть есть в течение дня и вам не будут нужны перекус.

О пользе манной каши для маленьких деток говорить не приходится. Но если ваш малыш капризничает и отказывается кушать полезную кашу, вы можете приготовить ее в совершенно новом и не узнаваемом виде.

Встречайте – манная каша с клюквой «Красная шапочка»! Добавив клюкву, вы не только измените, знакомый облик каши и ее вкус, но и добавите пользы манной каше. Всем известны полезные качества и свойства клюквы.

Манная каша с клюквой «Красная шапочка»

Она способствует повышению прочности кровеносных капилляров и эластичности сосудов, более полному усвоению витамина С, оказывает антибактериальное, общеукрепляющее действие на организм, улучшает аппетит, усваиваем ость пищи, перистальтику кишечника.

Итак, для приготовления манной каши с клюквой подготовьте такие ингредиенты:

  • 1 стакан манной крупы (200 грамм),
  • 400 грамм свежей клюквы,
  • пол литра воды,
  • сахар,
  • соль,
  • ванильный сахар.
  1. Подготовьте клюкву. Переберите ягоды, промойте, протрите через сито или измельчите ягоды блендером. Отожмите клюквенный сок в отдельную емкость, а полученную клюквенную массу залейте стаканом воды и поставьте на медленный огонь, добавьте сахар. Варить на медленном огне в течение 10-15 минут помешивая. Снять с огня, остудить.
  2. Остуженный клюквенный отвар процедите, поставьте на огонь, добавьте в него клюквенный сок, доведите до кипения. Всыпьте в него аккуратно манную кашу не переставая помешивать. Доведите кашу до кипения, затем варить на медленно огне в течение 5-6 минут.
  3. Подавайте кашу, украсив ее ягодами клюквы.

Для приготовления манной каши с клюквой понадобятся следующие ингредиенты: манная крупа, молоко, сливочное масло, клюква, сахар и соль. Сначала необходимо сварить манную кашу. Для этого в кастрюле нужно нагреть молоко до кипения и постепенно влить манную крупу, постоянно помешивая. Затем уменьшите огонь и варите кашу до тех пор, пока она не загустеет, помешивая ее время от времени.

К вареной манной каше добавьте сливочное масло и перемешайте. После этого можно приступить к приготовлению клюкового соуса. Для этого клюкву нужно отбросить ягоды и размять их вилкой. Затем, в глубокой сковороде, растопите сливочное масло. Добавьте размятую клюкву, сахар и немного соли. Готовьте соус на среднем огне, постоянно помешивая, пока клюква не станет мягкой и соус не загустеет.

Подавайте манную кашу со свежим клюковым соусом. Посыпьте кашу свежей клюквой для декорации и наслаждайтесь блюдом со вкусом и пользой для здоровья! Этот простой рецепт позволит вам приготовить манную кашу с клюквой за короткое время и порадовать себя и своих близких вкусным завтраком.

Читайте также: Как помочь грудничку избавиться от проблем с кишечником

Польза и готовка манной каши с клюквой

Польза манной каши с клюквой:

  • Манная каша – источник витамина B, который способствует поддержанию здоровья нервной системы и обмена веществ.
  • Клюква богата антиоксидантами, которые способствуют укреплению иммунной системы.
  • Каши на основе манной крупы помогают улучшить пищеварение и нормализовать обмен веществ.
  • Клюква содержит много витамина C, который повышает устойчивость организма к инфекциям и заболеваниям.

Готовка манной каши с клюквой:

  1. Приготовьте 1 стакан молока и 1 стакан воды.
  2. Доведите молоко и воду до кипения в сотейнике.
  3. Добавьте 0,5 стакана манной крупы и немного соли.
  4. Постоянно помешивайте, чтобы избежать образования комков.
  5. Варите кашу на слабом огне в течение 7-10 минут, пока она не загустеет.
  6. Очистите 100 грамм клюквы от ягод от мусора и поместите их в кастрюлю.
  7. Продолжайте варить кашу еще 5 минут, пока клюква не станет мягкой.
  8. Уберите кастрюлю с огня, накройте крышкой и оставьте на 5 минут, чтобы кашичка настоялась.
  9. Подавайте кашу теплой с медом или сгущенным молоком по желанию.

Готовая манная каша с клюквой получается очень ароматной и нежной, а также обладает множеством полезных свойств для организма. Это отличная идея для завтрака или полдника, которая придется по вкусу и детям, и взрослым.

Рецепт манной каши с клюквой

Ингредиенты:

Манная крупа80 г
Молоко400 мл
Клюква100 г
Сахарпо вкусу
Масло сливочное20 г

Приготовление:

  1. В сотейнике добавьте молоко и поставьте на огонь, доведите до кипения.
  2. Постепенно посыпьте манную крупу в кипящее молоко, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комочков.
  3. Уменьшите огонь и продолжайте варить кашу, помешивая, до готовности (около 7-10 минут).
  4. В это время вымойте и размирите клюкву. Если клюква слишком кислая, добавьте сахар по вкусу.
  5. Добавьте клюкву в кашу и перемешайте.
  6. Дайте каше настояться 5-10 минут.
  7. Перед подачей добавьте сливочное масло и перемешайте.

Подавайте манную кашу с клюквой теплой. При желании можно посыпать сверху манной крупой или добавить сахарную пудру.

Секреты варки вкусной манной каши с клюквой

Выбор ингредиентов

Первый секрет - выбрать качественные и свежие ингредиенты. Для приготовления манной каши с клюквой вам понадобятся:

Манная крупа200 г
Молоко500 мл
Клюква150 г
Сахарпо вкусу

Правильная техника приготовления

Второй секрет - правильная техника приготовления. Следуйте следующим шагам:

  1. Всыпьте манную крупу в кастрюлю и обжарьте на среднем огне до золотистого цвета. Это поможет придать каше нежный аромат.
  2. Добавьте в кастрюлю молоко и доведите до кипения. Убедитесь, что молоко не закипает, чтобы избежать выплескивания.
  3. Убавьте огонь и варите кашу на медленном огне, постоянно помешивая, около 15-20 минут, или пока каша не загустеет и не станет мягкой.
  4. Оставьте кашу на небольшое время, чтобы она немного остыла.
  5. Добавьте клюкву и сахар по вкусу. Перемешайте и оставьте настаиваться в течение 5-10 минут.

Читайте также: Как избавиться от женского алкоголизма

Следуя этим секретам, вы сможете приготовить вкусную манную кашу с клюквой, которая понравится всей семье.

Вопрос-ответ:

Как приготовить манную кашу с клюквой?

Для приготовления манной каши с клюквой необходимо смешать 1 чашку молока, 0,5 чашки манной крупы и немного соли. Затем нужно поставить кастрюлю на огонь и варить кашу до загустения, постоянно помешивая. Когда каша загустеет, добавьте к ней 1-2 столовые ложки сахара и щепотку ванили. Добавьте клюкву, предварительно замоченную в воде, и варите кашу еще несколько минут до мягкости клюквы. Готовую кашу можно украсить клюквой и посыпать сахарной пудрой.

Сколько времени займет приготовление манной каши с клюквой?

Приготовление манной каши с клюквой займет около 20-30 минут. Вам потребуется время на варку каши и подготовку клюквы. Но в целом, это достаточно быстрый и простой рецепт.

Можно ли заменить манку на другую крупу?

Да, конечно. Если вы не любите манку или у вас есть аллергия на нее, вы можете заменить ее на другую крупу, например, гречку или овсянку. Просто поменяйте соответствующее количество крупы в рецепте и приготовьте кашу по тому же самому способу.

Можно ли использовать замороженную клюкву?

Да, можно. Если у вас нет свежей клюквы, вы можете использовать замороженную. Просто разморозьте клюкву перед использованием и добавьте ее в кашу, как указано в рецепте. Обратите внимание, что замороженная клюква может быть несколько мягче и жидче, поэтому вы можете добавить чуть меньше молока или крупы, чтобы не получилась слишком жидкая каша.

Можно ли добавить другие ягоды в манную кашу?

Да, конечно. Вы можете добавить и другие ягоды в манную кашу. Например, вы можете добавить малину, чернику или клубнику. Просто добавьте их в кашу вместе с клюквой и варите до мягкости ягод.

Как приготовить манную кашу с клюквой?

Для приготовления манной каши с клюквой вам понадобится манная крупа, молоко, сахар, клюква и масло. Сначала нужно прокипятить молоко с сахаром, затем постепенно добавить манную крупу и варить на слабом огне, помешивая, до загустения. После этого кашу нужно снять с огня, добавить клюкву и масло, перемешать и дать каше настояться несколько минут.

Какую крупу лучше использовать для манной каши с клюквой?

Лучше всего использовать обычную манную крупу без добавок. Она хорошо впитывает жидкость и быстро варится. Если вы предпочитаете более нежную текстуру каши, то можете использовать манную крупу "Мерси".

Можно ли использовать замороженную клюкву для манной каши?

Да, можно использовать и замороженную клюкву для приготовления манной каши. В таком случае, вам необходимо будет добавить ее в кашу непосредственно во время приготовления. Замороженная клюква повлияет на температуру каши, поэтому придется немного увеличить время варки.

Можно ли добавлять в манную кашу с клюквой другие ягоды?

Да, к манной каше с клюквой можно добавлять другие ягоды, чтобы придать каше более насыщенный вкус и аромат. Хорошо подойдут малина, черника или вишня. Просто добавьте эти ягоды вместе с клюквой и перемешайте.

Можно ли приготовить манную кашу с клюквой на воде?

Да, можно приготовить манную кашу с клюквой на воде. Вместо молока просто используйте воду. Вода будет служить основой для каши, но учтите, что вкус каши может быть менее насыщенным, чем при использовании молока.

Как приготовить манную кашу с клюквой?

Для приготовления манной каши с клюквой вам понадобятся следующие ингредиенты: манная крупа, молоко, масло, сахар, соль, клюква. Сначала нужно прокипятить молоко с добавлением сахара и соли, затем постепенно всыпать манную крупу и варить на медленном огне до загустения. После этого нужно добавить масло и нарезанную клюкву, остудить кашу и можно подавать на стол.