Рецепт пюре из яблок с толокном
Фрукты очень полезны для организма своими витаминами и полезными веществами, а особенно для грудных деток. Именно поэтому совсем маленьким деткам дают пюре из фруктов и овощей. Пюре из яблок с толокном вдвойне полезней. С удовольствием приведем несколько рецептов пюре с фруктами и овощами.
Пюре из яблок с толокном
Ингредиенты:
- Яблоки – 2шт.
- Толокно – 20гр.
- Масло сливочное – 15гр.
- Сахар – 30гр.
Приготовление:
Берём толокно, добавляем в него немного холодной воды, хорошенько перемешиваем и вливаем в заранее приготовленную закипевшую воду, и варим примерно 6-8 минут. Затем возьмем яблоки, очищаем их от кожуры и внутренних косточек. Нарезаем яблоки на кусочки и тушим в не большом количестве воды, как только яблоки станут мягкими, снимаем с огня.
Вареные яблочки натереть на мелкую терку и смешать с готовым отваром толокна, добавить сахар. Получившуюся смесь поставить на огонь и довести до кипения. Пюре из яблок с толокном готово, да, кстати, в конце заправьте пюре сливочным маслом.
Такое пюре можно давать ребенку от 5 месяцев, безусловно, в магазине сейчас можно найти очень большой выбор разнообразных пюре, но приготовленное дома всегда полезней и вкусней.
Но в основу яблочного пюре можно добавлять и другие фрукты, а так же овощи. Вот ещё один вкусный и обогащённый витаминами рецепт пюре для деток постарше, от 8 месяцев.
Овощное пюре
Ингредиенты:
- Картошка – 2шт.
- Морковь – 2шт.
- Свекла – 1шт.
- Капуста – 30гр.
- Мясной бульон – 50мл.
- Сливочное масло – 0,5ч. л.
- Вода – 300мл.
Приготовление:
Берём овощи, очищаем их от кожуры, все хорошенько моем, все овощи кроме картошки нарезаем на мелкие кусочки, заливаем кипятком и варим под крышкой минут 20. Потом нарежьте на мелкие кубики картошку и добавьте тоже тушить, все вместе тушим еще 10 15 минут. После того как все овощи сварятся, переложите их на дуршлаг и дайте им хорошенько стечь.
Когда вода стечет, перетрите овощи ложкой или вилкой, кому как удобней. В получившееся пюре влейте, аккуратно помешивая бульон. Поставьте на огонь и доведите до кипения. После остудите и добавьте кусочек сливочного масла.
Очень важно при готовке таких пюре овощи хорошо промывать, а тем ошпаривать кипятком, что б ни осталось, ни одного микроба. У деток иммунная система еще очень слаба и поэтому плохо обработанные овощи могут принести вред, а не пользу. Приятного всем аппетита.
Это блюдо отличается своей нежной текстурой и сладким вкусом. Для его приготовления необходимо взять спелые яблоки и толокно - цельные или молотые зерна пшеницы или овса. Но самое прекрасное в этом рецепте - это возможность экспериментировать с сочетанием различных сортов яблок и добавлять разнообразные пряности и специи для создания разных вкусовых оттенков.
Пюре из яблок с толокном - это не только вкусное блюдо, но и отличный источник питательных веществ. Яблоки содержат витамин С, антиоксиданты и клетчатку, которые помогают укрепить иммунитет и поддерживать нормальную работу желудочно-кишечного тракта. Толокно, в свою очередь, включает в себя белки, жиры, углеводы и фитохимикаты, которые полезны для сердечно-сосудистой системы и регуляции уровня сахара в крови.
Как приготовить пюре из яблок с толокном
Ингредиенты:
- 4-5 яблок;
- 100 грамм толокна;
- 1 столовая ложка сахара;
- ? чайной ложки корицы;
- ? чайной ложки ванильного экстракта;
- ? лимона (сок);
- 100 мл воды.
Приготовление:
- Очистите яблоки от кожуры и семян, нарежьте их на кусочки.
- Смешайте яблоки, сахар, корицу, ванильный экстракт, сок лимона и воду в сотейнике.
- Поставьте сотейник на огонь и доведите до кипения.
- Убавьте огонь и готовьте пюре до тех пор, пока яблоки не станут мягкими и слегка развалиться, примерно 15-20 минут.
- Добавьте толокно в пюре и перемешайте.
- Продолжайте готовить пюре еще 5-7 минут, чтобы толокно стало мягким и нежным.
- Снимите сотейник с огня и дайте пюре немного остыть.
Пюре готово к подаче. Можно декорировать его свежими фруктами или ягодами по желанию. Приятного аппетита!
Необычный рецепт пюре из яблок с толокном на каждый день
Вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты: | Количество: |
---|---|
Яблоки | 4 штуки |
Толокно | 1/2 стакана |
Сахар | 2 столовые ложки |
Молоко | 1/2 стакана |
Масло сливочное | 2 столовые ложки |
Соль | по вкусу |
Приготовление:
1. Яблоки тщательно вымойте, очистите от кожуры и удалите сердцевину. Нарежьте их на кусочки.
2. В большой кастрюле на среднем огне растопите сливочное масло. Добавьте яблоки и толокно.
3. Обжаривайте яблоки и толокно, помешивая, до мягкости яблок, примерно 5-7 минут.
4. Всыпьте сахар и соль, добавьте молоко и перемешайте.
5. Уберите кастрюлю с огня и дайте пюре из яблок с толокном немного остыть.
6. С помощью блендера или ступки измельчите содержимое кастрюли до однородной массы.
7. Пюре из яблок с толокном готово! Подайте его в тарелках и наслаждайтесь вкусом и ароматом этого блюда.
Читайте также: Рыбное паровое суфле
Такое необычное пюре можно подавать как самостоятельное блюдо или в сочетании с йогуртом, медом или свежими ягодами. Необычное сочетание яблок и толокна наполнит вашу кухню приятными ароматами и добавит красок на ваш стол.
Простой и быстрый рецепт пюре из яблок с толокном
Ингредиенты:
Количество | Ингредиенты |
---|---|
4-5 | яблок |
1/2 | стакана толокна |
2-3 | столовые ложки сахара |
1/2 | чайной ложки корицы |
по вкусу | сок лимона |
Инструкции:
1. Приготовьте толочное яблочное пюре. Для этого соберите яблоки и удалите из них сердцевину и кожуру. Нарежьте яблоки на небольшие кусочки.
2. В кастрюле смешайте нарезанные яблоки, толокно, сахар и корицу. Добавьте сок лимона для обогащения вкуса.
3. Поставьте кастрюлю на средний огонь и варите, помешивая время от времени, пока яблоки не станут мягкими и масса не превратится в пюре. Это займет около 10-15 минут.
4. Когда пюре готово, снимите кастрюлю с огня и дайте ему остыть.
5. Пюре из яблок с толокном готово к подаче! Подавайте его теплым или охлажденным в зависимости от предпочтений.
Смесь яблок и толокна придает этому пюре неповторимый вкус и текстуру. Оно богато питательными веществами и волокнами, что делает его полезным для организма. Попробуйте этот простой и быстрый рецепт пюре из яблок с толокном и порадуйте себя и своих близких вкусным и полезным блюдом!
Полезные свойства пюре из яблок с толокном
Яблоки – это ценный источник антиоксидантов, которые помогают бороться с вредными свободными радикалами и укрепляют иммунную систему. Они также содержат витамин С, который содействует здоровью кожи и поддерживает иммунитет.
Толокно - это отруби, оставшиеся после переработки зерна. Оно богато клетчаткой и содержит много полезных минералов, таких как магний, калий и цинк. Толокно помогает поддерживать нормальный уровень холестерина в крови, укрепляет кости и зубы, а также помогает контролировать аппетит.
Комбинация яблок и толока
Вопрос-ответ:
Как приготовить пюре из яблок с толокном?
Можно ли использовать другие фрукты для приготовления пюре?
Какое значение имеет толокно в рецепте пюре из яблок?
Можно ли приготовить пюре из яблок с толокном без добавления сахара?
Как приготовить пюре из яблок с толокном?
Какие ингредиенты нужны для пюре из яблок с толокном?
Можно ли приготовить пюре из яблок с толокном без добавления сахара?
Какую пользу приносит пюре из яблок с толокном?
Какое время приготовления пюре из яблок с толокном?
Как приготовить пюре из яблок с толокном?
Какие полезные свойства имеет пюре из яблок с толокном?
Читайте также: Пшенно-тыквенное суфле