Гречневый суп с грибами в мультиварке

Не редко дорогим хозяйкам приходиться слышать: «о, снова суп», «хочу второе». Они просто забывают о полезности жидкой пищи. Ведь она наиболее лучше усваивается организмом, нормализует процесс пищеварения и отличный эффект согревания. Суп, приготовленный на грибном бульоне, в два раза полезнее, чем на мясном. Хочется ещё отметить грибной суп – диетическое блюдо!

В последнее время стало наиболее актуальным приготовление пищи в мультиварке. Она сохраняет все полезные вещества, и витамины пищи.

А сейчас вы узнаете, как приготовить гречневый суп с грибами в мультиварке. Вы не поверите, но суп, приготовленный в ней, получается восхитительно ароматным, вкусным и наваристым. Удивились? Тогда не откладывайте на завтра, а приготовьте сегодня на ужин!

Ингредиенты:

• Гречневая крупа – 1 ст.
• Оливковое или растительное масло – 1 ст. л.
• Куриный бульон (можно воду) – 1,5-2 л.
• Картофель – 2 шт.
• Соль (по вкусу)
• Грибы – 150 гр.
• Лук репчатый – 1шт.
• Морковь – 1 шт.
• Помидора – 1 шт.
• Зелень (укроп, лук, петрушка)
• Специи (по вкусу)
• Лавровый лист
• Сметана (для украшения)

Способ приготовления:

Сначала тщательно промываете все овощи и грибы, очищаете. Затем очищаете лук от шелухи и мелко шинкуете. Морковь натираете на крупной терке. Включаете мультиварку в режиме « Жарка». В чашу мультиварке наливаете растительное или оливковое масло. Затем опускаете нарезанный лук и обжариваете его до золотистого цвета. Туда же добавляете натёртую морковь. Следом за ней опускаете нарезанные пластинами грибы, измельченные помидоры и обжариваете все это вместе 2 минуты. Отключаете режим «Жарка».

Выбираете режим « Суп» на 1 час.

Наливаете воду (если желаете более жидкий суп, то берите больше 2 литров).

Опускаете нарезанную кубиками картофель, перебранную и промытую гречневую крупу (чтобы суп имел изумительно запоминающий вкус, необходимо перед приготовлением, гречку недолго прокалить на сковороде). Добавляете соль по вкусу, лавровый лист. Закрываете мультиварку и нажимаете «Старт». Суп вариться 1 час.

Теперь у Вас появилось чуток свободного времени, которое вы сможете провести с пользой. Видите, какой ещё плюс есть в мультиварке, варит сама.

По завершению приготовления добавляете специи и измельченную зелень. Вот и всё! Изумительно вкусненький суп с грибами и гречкой готов. Перед подачей добавьте сметану.

Приятного Вам аппетита! 

Гречневый суп с грибами в мультиварке - это прекрасное блюдо для холодных осенних и зимних дней. Сочные грибы и ароматная гречка сделают суп насыщенным и вкусным. При приготовлении в мультиварке это блюдо готовится очень быстро и без особых усилий.

Приготовление гречневого супа с грибами в мультиварке очень просто. Сначала нужно обжарить грибы с луком в кастрюле мультиварки с помощью режима «Обжарка». Затем добавить гречку, картофель, морковь и дать всему этому потушиться в режиме «Тушение».

Готовый гречневый суп с грибами можно подавать горячим, посыпав свежей зеленью. Он идеально подходит для семейного обеда или ужина. Это сытное и полезное блюдо, которое нагреет вас в холодное время года и даст энергию на целый день. Попробуйте приготовить гречневый суп с грибами в мультиварке и вы не пожалеете!

Рецепты гречневого супа с грибами в мультиварке

Ингредиенты

• 1 стакан гречки
• 200 г шампиньонов
• 1 луковица
• 2 моркови
• 2 зубчика чеснока
• 2 литра воды
• 3 столовые ложки растительного масла
• Соль, перец по вкусу
• Зелень для украшения

Приготовление

1. Гречку промойте под проточной водой и отставьте на 10-15 минут, чтобы она набухла.

2. В мультиварке нагрейте растительное масло в режиме "Обжаривание".

3. Нарежьте лук мелкими кубиками и обжарьте его в мультиварке до золотистого цвета.

4. Добавьте нарезанную морковь и грибы, продолжайте обжаривать, пока морковь не станет мягкой.

5. Добавьте гречку, посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты.

6. Добавьте воду и закройте мультиварку. Выберите режим "Суп" и установите время приготовления на 30 минут.

7. После окончания приготовления откройте мультиварку, добавьте прессованный чеснок и перемешайте суп.

8. Разлейте готовый суп по тарелкам, украсьте зеленью и подавайте к столу.

Гречневый суп с грибами в мультиварке – простой и вкусный рецепт, который понравится всей семье. Попробуйте приготовить его и насладитесь гармоничным сочетанием грибов и гречки!

Быстрый гречневый суп с грибами

Для приготовления гречневого супа с грибами вам понадобятся следующие ингредиенты:

Шаги приготовления:

1. 1. Гречку промыть и залить кипятком, дать постоять 5 минут.
2. 2. Грибы нарезать, лук и морковь мелко порезать, зелень нарезать.
3. 3. Включить мультиварку в режим "пароварка" и выложить в нее грибы, лук и морковь, добавить гречку с водой.
4. 4. Закрыть мультиварку и готовить суп в режиме "пароварка" в течение 15 минут.
5. 5. Открыть мультиварку, добавить соль и перец по вкусу, посыпать зеленью и перемешать.
6. 6. Подавать гречневый суп с грибами горячим.

Готовый гречневый суп с грибами получается очень ароматным и вкусным. Он отлично подойдет в качестве обеда или ужина, особенно в холодное время года.

Питательный гречневый суп с грибами

Ингредиенты:

• 200 г гречки
• 300 г свежих грибов
• 1 л куриного бульона
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 3 столовые ложки растительного масла
• Соль и перец по вкусу
• Свежая зелень для украшения

Читайте также: Цена на подгузники Либеро

Приготовление:

1. Гречку промойте, затем заливайте кипятком и оставьте на 15 минут. Затем снова промойте гречку и отдельно еще раз прокипятите.
2. Грибы нарежьте ломтиками или кубиками, лук и чеснок мелко порубите.
3. Включите мультиварку в режиме "Жарка" и разогрейте растительное масло. Обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
4. Добавьте грибы и обжаривайте их до мягкости.
5. Добавьте гречку и хорошо перемешайте с грибами и луком.
6. Залейте куриной бульоном, посолите и поперчите по вкусу.
7. Закройте мультиварку и включите программу "Тушение" на 20 минут.
8. После готовности супа, разложите его по тарелкам, украсьте свежей зеленью и подавайте к столу.

Питательный гречневый суп с грибами готов к употреблению. Блюдо обладает приятным ароматом, насыщенным вкусом и полезными свойствами. Попробуйте приготовить этот суп и убедитесь сами, что гречка и грибы – идеальное сочетание.

Вариант гречневого супа с грибами для вегетарианцев

Для приготовления гречневого супа с грибами для вегетарианцев вам понадобятся:

• Гречка - 1 стакан.
• Грибы - 200 г.
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Чеснок - 2 зубчика.
• Растительное масло - 2 ст. л.
• Соль - по вкусу.
• Перец - по вкусу.
• Зелень - для украшения.

Приступим к приготовлению гречневого супа с грибами для вегетарианцев:

1. Подготовьте грибы: вымойте их, обрежьте ножки и порежьте грибы на кусочки. Лук и морковь нарежьте кубиками, а чеснок мелко нарежьте.

2. Включите мультиварку в режим "Жарка" и добавьте растительное масло.

3. Добавьте нарезанные грибы в мультиварку и жарьте их, пока они не станут золотистыми.

4. Добавьте лук и морковь в мультиварку и жарьте их вместе с грибами, пока овощи не станут мягкими.

5. Добавьте гречку в мультиварку и обжарьте ее вместе с овощами и грибами в течение 2-3 минут.

6. Залейте все грибы, овощи и гречку в мультиварке горячей водой, добавьте соль и перец по вкусу. Закройте крышку и переведите мультиварку в режим "Суп" на 25-30 минут.

7. Готовый гречневый суп с грибами украсьте свежей зеленью и подавайте горячим.

Приятного аппетита вегетарианцам и любителям гречневого супа!

Идеи по улучшению гречневого супа с грибами

Гречневый суп с грибами уже сам по себе вкусный и полезный, однако существуют различные способы придать ему еще больше вкуса и аромата.

• Добавьте немного сливочного масла: это поможет придать супу более густую текстуру и нежный вкус.
• Поджарьте гречку перед тем, как добавить ее в суп: это придаст более глубокий и насыщенный вкус.
• Используйте сушеные грибы вместо свежих: они обладают более интенсивным вкусом и ароматом.
• Для приготовления бульона использовать курицу или говядину: это придаст супу более насыщенный вкус.
• Добавьте свежую зелень: петрушку, укроп или кинзу, чтобы суп стал более свежим и ароматным.
• Подайте суп с жареными грибами на масле: это добавит супу дополнительную текстуру и аромат.

Эти простые идеи помогут вам приготовить еще более вкусный и аппетитный гречневый суп с грибами в вашей мультиварке. Попробуйте и наслаждайтесь этим прекрасным блюдом.

Вопрос-ответ:

Читайте также: Трусики dry pants – это первые трусики ребенка

Гречка с котлетами в мультиварке Мясные зразы с яйцом и луком Молочный кисель в мультиварке Вторые блюда: лучшие рецепты