Гречка с котлетами в мультиварке


Мультиварка очень удобна в применение. Вы некогда ещё не готовили два блюда одновременно?

А в мультиварке – это, возможно, экономим время. Главное, все полезные вещества и витамины полностью сохраняются в пище. Представляем вашему вниманию приготовления дуэта: гречки с котлетами в мультиварке, одновременно.

Мы за здоровое и правильное питание, а пища, приготовленная на пару, усваивается организмом быстрее и наиболее полезнее.

Приготовленные котлеты в мультиварке получаются сочными.

Вам понадобиться:

  • Фарш куриный – 500 г.
  • Белый хлеб – 200 гр.
  • Молоко – 1 ст.
  • Яйца – 2 шт.
  • Гречневая крупа – 1 ст. (2 мульти стакана)
  • Вода – 2 ст. (4 мульти стакана)
  • Соль
  • Масло сливочное
  • Зелень
  • Специи
  • Сыр
  • Помидора – 1 шт.

Гречка с котлетами в мультиварке

Приступаете к приготовлению

  1. Готовите фарш для котлеты.Перед приготовлением необходимо куриное филе разморозить (предварительно достаньте его из морозильной камеры за час). После снимаете кожу с филе и промываете под проточной водой. Затем нарезаете его на небольшие кусочки и пропускаете через мясорубку. Лук очищаете от шелухи, нарезаете и также пропускаете через мясорубку. У белого хлеба используете только мякиш. Необходимо его замочить в теплом молоке, далее отжимаете и полученную массу добавляете в куриный фарш.Взбиваете яйца, измельчаете зелень и добавляете всё в фарш.Посолите, поперчите, можете добавить специи и всё тщательно перемешиваете. Если у вас фарш получается слишком жидковатым, то добавляете одну столовую ложку муки. Затем формируете котлеты желаемого вида.
  2. В чашу мультиварки насыпаете гречневую крупу, предварительно промытую в емкости до чистых вод и перебранную от излишних примесей. Наливаете воды, придерживаетесь соотношению 1:2 (гречка и вода). Солите, добавляете кусочек масло сливочного.
  3. Лоток от мультиварке, предназначенный для приготовления пищи на пару, смазываете сливочным маслом. Выкладываете сформулированные котлеты.
  4. Чашу с гречкой ставите в мультиварку, сверху устанавливаете лоток с куриными котлетами и выбираете режим « Гречка», или « Каша», «Крупа». Программа автоматически установит все параметры приготовления. Или выбираете режим «Мультиповар», 130 градусов , 35 минут.
  5. Поверх котлеты кладём ломтик помидорки, сверху натертый на мелкой терке сыр.
  6. Закрываем крышку у мультиварки, нажимаем « Старт». После сигнала о готовности отключаем.

Гречка с котлетами в мультиварке готова.

Хотите удивить оформлением блюда, украсьте листьями салата тарелку и выложите гречку с котлетами.

Приятного Вам аппетита!




Гречка с котлетами в мультиварке - Отзывы и Комментарии