Простые рецепты выпечки в мультиварке


Содержание:

Лето радует нас не только теплыми днями и отдыхом на море, но и своими сочными ягодами и фруктами. Спелые, сочные ягоды можно использовать не только в десертах, но и в салатах и даже мясных блюдах.

А из этой статьи вы убедитесь, что ягодная выпечка в мультиварке рецепты простые и наполненные вкусом и ароматом. Попробуйте предложенные ниже рецепты выпечки в мультиварке, и вы поймете, что даже в самый жаркий день можно порадовать своих близких отличными десертами.

Клубничный пирог

Фото: Простые рецепты выпечки в мультиварке

Для приготовления нужно:

  • Пол пачки сливочного масла,
  • Один мультистакан сахара,
  • Два яйца,
  • 170 грамм муки,
  • 2 ложки сгущенного молока,
  • Пакетик разрыхлителя,
  • 250 грамм свежей клубники.

Для начала необходимо помыть клубнику, просушить и удалить хвостики. В емкости нужно смешать мягкое сливочное масло с сахаром. Добавить яйца и растереть в однородную массу. Сверху на массу просеять муку и добавить разрыхлитель. Перемешать до однородного гладкого теста.

Чашу от мультиварки нужно обильно смазать маслом и выложить тесто. Хорошо разровнять и добавить ягоды клубники. Сверху необходимо полить пирог сгущенным молоком.

Нужно включить мультиварку на режим выпечка и выпекать пирог полтора часа. После достать пирог и перевернуть его. Допекать еще четверть часа. По истечению времени вынуть пирог и немного остудить. При подаче посыпать сахарной пудрой.

Творожный пирог с персиками

Для теста нужно:

  • 200 грамм творога,
  • Одно яйцо,
  • 100 грамм сливочного масла,
  • 150 грамм муки,
  • Столовая ложка сметаны,
  • Сода, гашенная уксусом,
  • 100 грамм сахара,

Для начинки нужно:

  • 400 грамм творога,
  • 2 яйца,
  • 2 ложки крахмала,
  • 100 мл. сметаны,
  • 300 грамм персика.

Фото: Простые рецепты выпечки в мультиварке

Для начала нужно приготовить тесто. Для этого необходимо яйца с сахаром взбить, добавить творог, гашенную соду, сметану, мягкое сливочное масло и муку. Все перемешать до однородного теста и убрать его в холодильник на пол часа.

В это время делаем начинку. Для этого нужно смешать все ингредиенты, кроме персика в емкости и перетереть до однородного состояния. Персики очистить от кожуры и косточек и нарезать на крупный кубик.

Охлажденное тесто нужно вынуть из холодильника и разместить в чаше мультиварки, при этом его нужно разровнять, чтоб получились бортики. На тесто выложить порезанный персик и залить начинкой. Разровнять.

Нужно установить мультиварку на режим выпечка и отправить в нее пирог на 80 минут. После звукового сигнала не открывать мультиварку еще на протяжении часа. Готовый пирог достать и украсить свежими дольками персика.

Всегда считалось, что выпечка в мультиварке рецепты простые, но не всегда удачные. Попробуйте эти рецепты пирогов, и вы убедитесь в обратном. Если вы не любите предложенную фрукту, то с легкостью можете заменить ее на любую другую на ваш вкус. От этого пирог ни чем не пострадает, а только получит новую интересную интерпретацию.

Манник на кефире

Выпечка из манной крупы очень сытная и вкусная. Она не займет много времени и сил, но при этом ваши домашние будут в восторге от такого десерта. Манник готовится практически без маки. Ее заменяет манная крупа. И хоть дети в основном не любят манку – этот десерт приведет их просто в восторг. Хотелось бы предложить вам несколько вариантов этого пирога. Манник рецепт на кефире может сочетаться с различными фруктами и сухофруктами.

Классический манник на кефире

Читайте также: Как приготовить сочни с творогом (рецепт без яиц)

Фото: Простые рецепты выпечки в мультиварке

Для классического манника нужно:

  • Стакан кефира,
  • 200 грамм манной крупы,
  • Два яйца,
  • 100 грамм сахара,
  • Пакетик ванилина,
  • Пакетик разрыхлителя,
  • Щепотка соли,
  • Стакан сметаны,
  • 20 грамм сливочного масла

В мисочку необходимо налить кефир и насыпать манную крупу. Перемешать и дать постоять примерно полчаса, чтоб манка разбухла. В другой миске нужно взбить яйца с сахаром и солью до получения устойчивой пены. Добавить разрыхлитель и ванилин, аккуратно перемешать, чтобы пена не осела. Соединить две емкости.

Форму для выпечки нужно обмазать сливочным маслом, выложить полученное тесто и отправить в духовку при температуре в 200 градусов на полчаса.

По истечению времени нужно достать манник и немного остудить. Подавать посыпанный сахарной пудрой, со сметаной или свежей ягодой.

Интересным на вкус будет манник рецепт на кефире со свежими яблоками.

Манник на кефире с яблоками

Фото: Простые рецепты выпечки в мультиварке

Чтобы приготовить манник с яблоками нужно:

  • Два стакана манной крупы,
  • Два яйца,
  • Стакан сахара,
  • 100 грамм маргарина,
  • Пол лимона,
  • 100 грамм изюма,
  • Щепотка соли,
  • Сода, гашенная уксусом,
  • 150 мл. кефира,
  • 30 грамм муки,
  • 3 крупных зеленых яблока,
  • Масло для смазывания формы,
  • Панировочные сухари.

Для начала необходимо в небольшой миске смешать кефир с манной крупой и оставить на час, чтобы манка разбухла.

В другой емкости нужно взбить яйца с сахаром и щепоткой соли. Когда получиться устойчивая пена, нужно соединить две емкости и добавить остывший растопленный маргарин. Все перемешать. Добавить цедру с лимона, гашеную соду, муку и распаренный изюм. Яблоки вымыть и порезать на дольки. Добавить в тесто. Перемешать.

Читайте также: Морковная запеканка с творогом

Форму для выпечки нужно намазать маслом и посыпать панировочными сухарями. Вылить в форму тесто. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут. Слегка остывший манник необходимо полить медом и подавать.

Используя эти ингредиенты можно приготовить не только манник с яблоками. Их можно заменить любой другой любимой вами фруктов (черной смородиной, малиной, клубникой и даже крыжовником). Все зависит от вашего полета фантазии и продуктов в вашем холодильнике.