Яблочно морковные биточки

Этот рецепт биточков готовим в духовке, они должны получиться, вкусными, и замечательно подойдут для детского завтрака или обеда.
Ингредиенты:
- Яблоки – 4 шт.
- Морковь – 4 шт.
- Молоко – 300 мл.
- Масло сливочное – 30 гр.
- Манка – 150 гр.
- Яйцо - 3 шт.
- Изюм – 50 гр.
- Сахар – 4 ч. л.
- Панировочные сухари.
- Соль.
- Масло растительное.
Морковь и яблоки почистить от кожуры, натереть на мелкую терку и залить молоком. Добавляем сахар, соль и сливочное масло, перемешиваем все в металлической посуде и ставим на огонь. Пока морковь и яблоки тушатся, заливаем изюм водой, что б немного размяк. Добавляем мягкий изюм в смесь, всыпаем манную крупу, перемешиваем и варим до загустения. Снимаем с огня готовую морковь с яблоками и даем остыть, добавляем желтки яичные. Замешиваем однородную массу.
Когда смесь остынет, формируем котлетки, обмакиваем в яичные белки и обваливаем в панировочных сухарях. Выкладываем котлеты на противень, ставим 180 градусов, выпекаем в течении 20 – 30 минут. Такие котлетки подают с вареньем или джемом.
Приятного и полезного всем аппетита!
Данное блюдо идеально подходит как для повседневного ужина, так и для особенных случаев. Удивите своих гостей или порадуйте близких этим невероятно аппетитным и здоровым блюдом.
Яблочно-морковные биточки – это отличный способ включить в свой рацион полезные овощи и фрукты, сохраняя при этом вкус и аромат. Попробуйте приготовить эту простую и вкусную закуску уже сегодня!
Рецепт яблочно морковных биточек
Ингредиенты:
- 2 яблока
- 2 моркови
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1 яйцо
- 1/2 чашки муки
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Яблоки и морковь очистить и натереть на терке. Смешать вместе в большой миске.
2. Добавить яйцо и растительное масло. Хорошо перемешать.
3. Постепенно добавлять муку, постоянно помешивая, до получения однородной массы.
4. Сформировать биточки из полученного теста.
Читайте также: Тушеная капуста с яблоками
5. Разогреть сковороду на среднем огне и добавить немного растительного масла.
6. Обжаривать биточки с обеих сторон до золотистого цвета.
7. Выложить на бумажные полотенца, чтобы удалить лишний жир.
8. Подавать горячими с соусом по вашему вкусу.
Приятного аппетита!
Ингредиенты для яблочно морковных биточек
Для приготовления вкусных яблочно морковных биточек вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 средние морковки
- 2 средних яблока
- 1 яйцо
- 1/2 чашки муки
- 1/2 чашки сахара
- 1 чайная ложка корицы
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- растительное масло для жарки
Также можно добавить по желанию следующие ингредиенты:
- 1 столовая ложка измельченного имбиря
- 1/4 чашки измельченных орехов
- 1/4 чашки измельченного кокоса
Обязательные ингредиенты обеспечат основной вкус яблочно морковных биточек, а дополнительные ингредиенты позволят вам варьировать их вкус и текстуру. Готовьте биточки с учетом своих предпочтений и наслаждайтесь вкусом и полезными свойствами данных ингредиентов!
Приготовление яблочно морковных биточек
Для приготовления яблочно морковных биточек вам потребуются следующие ингредиенты:
- Яблоко – 1 штука
- Морковь – 2 штуки
- Яйцо – 1 штука
- Мука – 4 столовые ложки
- Соль – по вкусу
- Сахар – по вкусу
- Растительное масло – для жарки
Шаги приготовления:
- Натрите морковь на мелкой терке. Отдельно натрите яблоко.
- Добавьте в морковь яйцо, соль и сахар по вкусу.
- Добавьте муку и перемешайте, чтобы получилась однородная масса.
- Добавьте натертое яблоко и снова перемешайте все ингредиенты.
- Сформируйте небольшие биточки из полученной массы.
- Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте биточки с двух сторон до золотистой корочки.
- Готовые яблочно морковные биточки подавайте на стол теплыми.
Читайте также: Кабачки тушеные в сметане
Приятного аппетита!