Бутерброды горячие «Ветчина под сыром с зеленью»

Предлагаем легкий, но в то же время очень вкусный рецепт приготовления горячих бутербродов с ветчиной под сыром с зеленью.

Издавна самыми распространенными закусками были бутерброды. Своим быстрым приготовлением они покорили миллионы хозяек.

Благодаря большому разнообразию и всегда возбуждающему аппетит виду, горячие бутерброды, покажутся безупречным вариантом, когда приходят нежданные гости или пообедать во время небольшого перерыва на работе. В суетливости наших дней бутерброды стали просто не заменимым в питательном рационе.

Наверно у любой хозяйки дома, есть кулинарная книга в которой наверняка присутствует целый раздел, который посвящен бутербродам от самых простых до изысканных., которыми будет не стыдно встретить гостей. Ингредиенты для бутербродов могут быть самые разнообразные – овощи, колбаса, мясо, сыр, зелень, творог и многое другое.

Однако горячие бутерброды – это отдельный сюжет. Такие бутерброды, а если они еще и с ароматной ветчиной и нежным сыром, станут для вашей семьи настоящим ужином. Именно горячие бутерброды с ветчиной, сыром и зеленью мы предлагаем вам приготовить по этому рецепту. Их главная привилегия в том что, съев пару таких бутербродов, вы надолго забудете о голодном желудке и займетесь своей работой, учебой и личными делами. Если вы думаете, что приготовление горячих бутербродов с сыром и ветчиной займет у вас мног времени с утра, тогда нарежьте начинку вечером. И утром вам хватит времени, чтоб запечь их в духовке.

Ингредиенты:

• хлеб белый (для любителей можно черный)
• яйцо
• масло (сливочное)
• ветчина
• сыр
• зелень.
• майонез
• черный молотый перец

Способ приготовления:

1. Сразу стоит сказать, что для приготовления горячих бутербродов подойдет любое мясо (не обязательно брать именно ветчину, а там на любителя). Можно использовать жареную курицу, тушеную свинину и так далее.

   Нарезаем ветчину пластинками, если мясо то соломкой.. Сыр желательно твердых сортов (на пример российский) либо же как ветчину нарезаем пластинками или же на терке.

2. Приготовим небольшую глубокую мисочку теперь взбиваем яйцо, добавив щепотку соли. После добавляем 1-2 столовых ложек без верха майонеза, и немного черного молотого перца. Все тщательно перемешать.
3. Смешиваем нарезанную ветчину и сыр в яично-майонезный соус. Опять тщательно перемешать.
4. Подготавливаем хлеб (он может быть любым, главное что б хорошо резался на тонкие кусочки.

   Итак, режем хлеб на тонкие кусочки и сверху намазываем уже ранее подготовленной начинкой.

5. Берем противень, смазываем его любым растительным маслом или же прокладываем специальной бумагой для выпекания.

   Разлаживаем бутерброды с ветчиной и сыром на смазанную поверхность, и убираем в духовку разогретую до 180 °С минут на 10-13 не больше.

6. Готовые бутерброды раскладываем на приготовленное блюдо и посыпаем нарезанной мелко зеленью. Так же бутерброды можно украсить свежими овощами и фруктами. Такое блюдо можно употреблять как просто закуску к чаю, кофе или к прохладительным напиткам. а так же и в сочетании с другими блюдами (например, к супам).

Так же можно делать бутерброды на сковороде, немного фантазии, например:

Берем кусочки белого батона, натираем сыр на терке, режем мелко кубиками любую колбасу, ветчину или бекон.

Берем кетчуп любой, смешиваем в одинаковых пропорциях с майонезом, намазываем кусочки хлеба этим соусом, сверху выкладываем ветчину, сверху дольку огурца свежего, а можно и соленого на любителя.

Все это посыпаем сыром.

На разогретую сковороду наливаем немного растительного масла, и выкладываем бутерброды, на медленном огне под крышкой 5 – 6 минут.

После чего посыпаем любой по вкусу зеленью. И бутерброды с ветчиной сыром и зеленью готовы

И последний рецепт горячих бутербродов в микровалновке:

Ингредиенты те же только добавляем помидоры и лук.

На кусочки белого хлеба намазываем тонким слоем сливочное масло, ложем тонко нарезанными пластинками куски ветчины затем кружочек помидоры, покрываем пластинкой сыра.

Затем готовые бутерброды отправляем в микроволновку на 10 минут.

Приготовленные бутерброды украшайте на свой вкус. Надеемся, что вам понравятся эти рецепты.

Невозможно представить себе домашнюю кухню без бутербродов – простого, питательного и быстрого в приготовлении блюда. Одно из самых популярных вариантов – горячие бутерброды с ветчиной под сыром и зеленью. Это замечательное сочетание ароматной ветчины, нежного сыра и свежей зелени делает такой бутерброд невероятно аппетитным и сытным.

Основу для приготовления горячих бутербродов можно взять любой хлеб – белый или черный, булочку или кусок багета – главное, чтобы он был свежим и нежным. Затем нарежьте ветчину тонкими ломтиками и расположите ее на хлебе. Добавьте мелко нарезанную зелень кинзы, петрушки или укропа, придавая бутерброду свежий и ароматный вкус. Наконец, щедро посыпьте бутерброды натертым сыром – лучше всего использовать твердый сорт, например, чеддер или гауду.

Из последних сил сдерживая слюнки, отправьте бутерброды в предварительно разогретую духовку на несколько минут, до тех пор, пока сыр не растает и не образует золотистую корочку. Когда бутерброды приобретут аппетитный вид, достаньте их и оставьте на несколько минут для остывания. Горячий сыр сольется с ветчиной и зеленью, пропитается ароматами и придаст бутерброду неповторимый вкус и пикантность.

Идеальный рецепт для здорового перекуса

Ингредиенты:

• 4 ломтика цельнозернового хлеба
• 200 г ветчины
• 100 г сыра
• Свежая зелень по вкусу (укроп, петрушка, базилик)
• 1 столовая ложка сливочного масла
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Разморозить ветчину и нарезать ее тонкими ломтиками.
2. Сыр нарезать тонкими пластами.
3. Зелень промыть и мелко нашинковать.
4. На сковороде разогреть сливочное масло.
5. Выложить на хлеб ломтики ветчины, затем пласты сыра и посыпать зеленью.
6. Сложить бутерброды и обжаривать на среднем огне до румяной корочки.
7. Перевернуть бутерброды и обжаривать со второй стороны.
8. Подавать горячими. Приятного аппетита!

Эти вкусные бутерброды под сыром с ветчиной и зеленью обеспечат ваш организм здоровыми белками, кальцием и другими полезными веществами. Они идеально подойдут в качестве перекуса или легкого обеда, обогатят ваш рацион и зарядят вас энергией на весь день.

Требуемые ингредиенты для приготовления:

• Батон или булки для бутербродов - 4 штуки
• Ветчина - 200 грамм
• Сыр (любой твердый сорт) - 200 грамм
• Сливочное масло - 50 грамм
• Майонез - 2 столовые ложки
• Свежая зелень (укроп, петрушка, базилик) - по вкусу
• Соль - по вкусу
• Перец - по вкусу

Пошаговая инструкция приготовления

Для приготовления горячего бутерброда "Ветчина под сыром с зеленью" вам понадобятся следующие ингредиенты:

- Хлеб - 4 куска

- Ветчина - 200 г

Читайте также: Морковные зразы с творогом: рецепт

- Сыр - 100 г

- Зелень (петрушка, кинза, укроп) - по вкусу

- Масло сливочное - 30 г

- Приправы (соль, перец) - по вкусу

1. Нарежьте ветчину тонкими ломтиками и нарежьте сыр мелкими кубиками. Отложите их в сторону.

2. Опалите зелень в кипящей воде, затем нарежьте ее мелко.

3. Получите хлеб из пакета и нарежьте 4 куска.

4. Разогрейте масло на сковороде до тех пор, пока оно не вытекает.

5. Положите два куска хлеба на сковороду и накройте их ветчиной, сыром и нарезанной зеленью.

6. Поставьте над другими кусками хлеба, приправьте приправами по вкусу. Постарайтесь придерживаться золотистого цвета.

7. Накройте хлеб другими двумя кусками и примите бутерброд горячим!

Приятного аппетита!

Полезные свойства и отличия данного рецепта

Во-первых, ветчина, которая используется в данном рецепте, является источником высококачественных белков и необходимых аминокислот. Белки являются строительным материалом для клеток организма и необходимы для обеспечения правильного функционирования органов и систем. Особенно важным является содержание ветчины аминокислоты тирозина, который отвечает за нормализацию работы нервной системы.

Во-вторых, сыр, который добавляется к ветчине, содержит витамины группы В, которые улучшают обмен веществ и нормализуют работу нервной системы. Кроме того, сыр является отличным источником кальция и фосфора, которые необходимы для здоровых зубов и костей.

Третьим преимуществом данного рецепта является использование зелени. Зелень, в частности петрушка и укроп, обладает высоким содержанием витаминов С и К. Витамин С укрепляет иммунную систему и повышает сопротивляемость организма к вирусным и бактериальным инфекциям. Витамин К необходим для нормального свертывания крови и имеет положительное влияние на состояние костей.

Бутерброды горячие «Ветчина под сыром с зеленью» отличаются своим простым и быстрым приготовлением. Они подойдут как для офисного перекуса, так и для домашнего ужина. Богатый состав ветчины, сыра и зелени делает эти бутерброды полезными и насыщенными витаминами и микроэлементами.

Попробуйте приготовить бутерброды горячие «Ветчина под сыром с зеленью» и насладитесь их вкусом и полезными свойствами!

Вопрос-ответ:

Читайте также: Гречневая каша с кабачками - вкусное и полезное блюдо

Пшенник с тыквой - правильное приготовление и отличный вкус Сосиски в картофельном тесте рецепт Молочная каша из овсяных хлопьев рецепт Пшенно-тыквенное суфле