Сыр во время беременности и грудного вскармливания
Известный факт, что материнское молоко – является основной пищей для малыша до 6-месячного возраста. Оно обладает всеми полезными свойствами и насыщено питательными веществами, которые необходимы для роста малыша. Для того чтобы ребенок получал все необходимые питательные элементы в равных количествах, кормящей маме следует следить за своим питательным рационом. В него должны входить и жиры, и белки, и углеводы.
Сегодня речь пойдет об употреблении сыров в период лактации. В повседневной жизни сыр является неотъемлемой частью нашего меню. Но для кормящей мамы многие продукты могут оказаться под запретом из-за возникновения аллергических реакций у малыша. К ним относится и сыр.
Полезные свойства сыров
Сыр богат витаминами и минеральными веществами, которые не только положительно влияют на состояние всего организма, но и помогают бороться с болезнями. Для детей, беременных и кормящих женщин будут крайне необходимые витамины, минералы, жиры и белки, входящие в состав молока. Стоит отметить, сыр – полностью и легко усваиваемый продукт.
Но не стоит воспринимать все буквально, каждый организм индивидуален, и, следовательно, что для одного хорошо, для другого плохо.
Сыр обогащен:
- Кальцием,
- Аминокислотами,
- Витаминами.
Следует вводить сыр в рацион кормящей матери маленькими кусочками, начиная с 30-50 гр. в день. Затем стоит понаблюдать за реакцией малыша, не появилась ли сыпь или проблемы с пищеварением.
Если у ребенка частые запоры, то придется отказаться от сыра, так как он обладает закрепляющим свойством.
Какой сыр нельзя
С осторожностью следует употреблять беременным и кормящим женщинам сыры с плесенью, так они изготавливаются на основе грибка вида пенициллиум. Они обладают антибактериальными свойствами и могут повлиять на микрофлору кишечника. Также пенициллиум может вызвать сильную аллергическую реакцию. Поэтому не стоит злоупотреблять сыром с плесенью в своем рационе. Такие виды сыров способны своими бактериями вызвать листериоз. Они особенно противопоказаны беременным женщинам, так как могут вызвать негативные последствия для плода, вплоть до выкидыша.
Употребляя сыр, кормящая мама должна заботиться о его качестве. Сейчас на рынке представлено довольно много сортов сыра. Поэтому стоит тщательно выбирать и подбирать сыр подходящим именно вам и вашему ребенку. Для кормящей мамы наиболее подходящим будет нежирный сыр на основе коровьего или козьего молока. Но главным образом, сыр должен быть свежим и натуральным.