Диета беременным - что можно и что нельзя есть
Все женщины понимают, что во время ожидания малыша нужно питаться особым образом.
Врачи говорят, что от правильного питания зависит не только развитие ребенка, но и состояние женщины. Поэтому особая диета беременным просто необходима.
Что же надо есть беременным?
- Хлеб и мучные изделия, около 150 грамм в сутки. Это пшеничный хлеб, свежий или слегка сухой, ржаной, печенье, бисквит.
- Супы, до 200 грамм в сутки. Лучше всего подойдут овощные супы с картофелем, крупами и макаронными изделиями.
- Мясо, не более 150 грамм в день. Можно приготовить котлеты, рулеты, зразы, фрикадельки из говядины, телятины, птицы.
- Рыба, не больше 150 грамм в сутки. Разрешено варить или готовить на пару треску, судака и прочие нежирные сорта.
- Молоко и молочные продукты. Молоко - до 200 грамм, можно добавить его в чай или приготовить молочный суп. Нежирный творог до 200 грамм, кефир и простокваша, йогурты.
- Яйца всмятку, в мешочек, в виде омлетов 2 раза в неделю.
- Жиры: сливочное масло как добавление в блюдо, не более 15 грамм.
- Крупы и макаронные изделия в виде супов, каш и в качестве гарнира.
- Овощи: капуста, огурцы, тыква, помидоры, кабачки, перец, салат, морковь, кольраби, фасоль, редис, зеленый горошек. Их можно готовить в супах, пюре, пудингах и т.д.
- Закуски: салаты, винегреты, заливное из мяса и рыбы, нежирная ветчина.
- Соусы: молочные, фруктовые.
- Специи: зелень укропа и петрушки, лавровый лист, гвоздика, корица в ограниченном количестве.
- Фрукты и ягоды свежие, в виде компотов.
- Сладости.
- Некрепкий чай, соки, отвар шиповника.
Что нельзя есть беременным
- Свежий хлеб, торты, пирожные, шоколад, пряники, конфеты.
- Сгущенное молоко, мороженое, коктейли.
- Сыр, кисломолочные продукты, сладкие йогурты, сырки, запеканки, чизкейки.
- Любой фаст-фуд.
- Жирные сорта рыбы, мяса, сало, внутренние органы животных, колбасные изделия, консервы.
- Концентрированные бульоны и соусы.
- Жареные блюда.
- Крутые и жареные яйца.
- Любые грибы.
- Сладкие фрукты и ягоды.
- Картофель в любом виде.
- Соленые и острые закуски, рыбные и овощные консервы в томатном соусе.
- Крепкий чай, какао, кофе.
- Любые приправы и специи.
Нельзя сказать, что диета беременным должна быть именно такой. Все зависит от индивидуальных особенностей женского организма.
Однако прислушаться к общим рекомендациям по здоровому питанию все же стоит, так как от правильной и сбалансированной пищи зависит состояние ребенка и матери.