Лёгкие десерты для детей: соки

Содержание:

• Сок из яблок и моркови
• Сок из яблок и моркови с бананом
• Лёгкие рецепты десертов для детей
• Суфле из ягод со сгущённым молоком
• Овсяное печенье
• Фруктовый десерт
• Домашнее мороженое

Очень важно, чтобы ребёнок в течение дня получал достаточное количество жидкости. Кроме чистой воды можно предложить чай с молоком, компот из сухофруктов (курага, изюм, чернослив, груши, яблоки), морс из свежих ягод, кисели, цельное молоко, изредка какао.

Очень полезны и богаты витаминами свежие соки из фруктов и овощей. Так как дети не очень любят соки из овощей, можно пойти на небольшую хитрость и смешать фруктовый сок с овощным. Нужно помнить, что соки детям до 3х лет можно давать только разведёнными (минимум в 2 раза), во время или сразу после еды, но ни в коем случае натощак, и не более 200мл в день, иначе они, раздражая слизистую желудка, принесут больше вреда, чем пользы.

Сок из яблок и моркови

Свежие яблоки и морковь хорошо вымыть, почистить от кожуры, пропустить через соковыжималку, смешать полученные соки в следующих пропорциях: 2 (яблочный): 1 (морковный) и развести ещё в 2 раза водой для детского питания.

Сок из яблок и моркови с бананом

Готовим сок из яблок и моркови, как описано в предыдущем рецепте. Банан измельчаем в блендере и вмешиваем в получившийся сок. Сок из яблок и персиков. Приготовить яблочный и персиковый сок, смешать в пропорции 1:1 и развести в 2 раза водой для детского питания. Можно экспериментировать - смешивать соки из различных фруктов, овощей, добавлять ягодные соки.

Лёгкие рецепты десертов для детей

Десерты детям следует давать в конце приёма пищи, желательно, чтобы они были приготовлены из свежих фруктов, ягод, нежирного йогурта, сухофруктов, орехов. Можно уже готовить выпечку: печенье, кексы.

Суфле из ягод со сгущённым молоком

Ягоды 200г (это может быть малина, клубника, смородина, крыжовник) залить водой (250мл), прокипятить, взбить блендером. Желатин 1/2ст л. замочить в воде до разбухания, потом тщательно перемешать с ягодной массой, тонкой струйкой вливая сгущённое молоко 4 – 6 ст.л. (зависит от кислоты ягод). Разложить по кондитерским формочкам и оставить до застывания. Можно разнообразить данное блюдо, добавляя различные фруктовые пюре.

Овсяное печенье

Взбить 2 яйца и 2 ст.л. сахара, добавить растопленное сливочное масло (100г), 200г овсяных хлопьев, хорошо перемешать. На противень выложить ложкой тесто, формируя печенье, запекать в духовке до появления тёмно-коричневого цвета.

Фруктовый десерт

Порезать яблоко, грушу, банан, дыню небольшими кубиками, заправить сладким йогуртом, перемешать. В старшем возрасте можно расширить перечень фруктов (персик, киви, мандарины или апельсины).

Домашнее мороженое

Охлаждённые сливки взбить миксером, добавить свежие ягоды или орешки, перемешать, разложить по кондитерским формочкам и поставить в морозильную камеру.

Формируйте правильные вкусовые привычки вашего малыша, балуйте его вкусными, полезными и красиво оформленными блюдами!

Рецепты для детского сока могут помочь мамам приготовить вкусные и полезные напитки, которые малыш будет пить с удовольствием. Для этого необязательно иметь дорогостоящие соковыжималки или блендеры - свежий сок можно приготовить и вручную. Главное - выбрать правильные фрукты или овощи, чтобы получить максимум пользы и вкуса.

Наверное, каждый ребенок любит пить соки, но в магазинах часто можно встретить продукты с сомнительным составом и большим количеством сахара. Поэтому лучше приготавливать домашний сок самостоятельно - это не только экономически выгодно, но и гарантирует свежесть и натуральность продукта. Детские соки рецепты, которые мы предлагаем, помогут добавить разнообразия в детское питание и позаботиться о его здоровье.

Лёгкие десерты для детей: соки

1. Морковный коктейль

Ингредиенты:

• 2 моркови;
• 1 яблоко;
• 150 мл натурального яблочного сока;
• 150 мл натурального апельсинового сока;
• лед.

Способ приготовления:

1. Морковь и яблоко очистите и нарежьте на кусочки.
2. Положите морковь и яблоко в блендер.
3. Добавьте яблочный и апельсиновый сок.
4. Включите блендер и измельчите все ингредиенты до получения однородной массы.
5. Для освежения напитка добавьте немного льда.
6. Перемешайте и наслаждайтесь!

2. Ягодное пюре

Ингредиенты:

• 300 г свежих ягод (клубника, малина, черника);
• 150 мл натурального яблочного сока;
• 1 столовая ложка меда (опционально).

Способ приготовления:

1. Ягоды промойте и нарежьте на половинки.
2. Положите ягоды в блендер.
3. Добавьте яблочный сок.
4. При желании добавьте мед для придания сладости.
5. Включите блендер и измельчите все ингредиенты до получения однородной массы.
6. Перелейте пюре в бокалы и подавайте.

Соки – это прекрасная основа для лёгких десертов, которые не только порадуют детей своим вкусом, но и будут полезными и питательными для их организма. Попробуйте эти рецепты и откройте новые варианты приготовления десертов на основе соков для ваших маленьких гурманов!

Натуральные фруктовые соки

Яблочный сок

Яблочный сок - один из самых популярных и полезных фруктовых соков. Для приготовления яблочного сока необходимо взять несколько спелых яблок, вымыть их, удалить сердцевину и кожуру. Затем нарезать фрукты на кусочки и поместить их в блендер. Взбить фрукты до получения однородной массы, затем процедить сок через сито или марлю. Готовый яблочный сок можно подавать сразу или охладить в холодильнике.

Апельсиновый сок

Апельсиновый сок - богатый источник витамина С и антиоксидантов. Для приготовления апельсинового сока необходимо взять несколько спелых апельсинов. Апельсины нужно вымыть, обсушить и разрезать пополам. С помощью соковыжималки выдавить сок из половинок апельсина, затем процедить его через сито или марлю. Готовый апельсиновый сок можно употреблять сразу после приготовления, добавлять в коктейли или охладить в холодильнике.

Помните, что приготовление и употребление натуральных фруктовых соков должно происходить с осторожностью. Некоторые люди могут быть аллергичны к определенным фруктам, поэтому перед приготовлением сока убедитесь, что у вас и вашего ребенка нет аллергии на выбранный фрукт.

Соки из ягод

Сок из малины

Сок из малины является одним из самых популярных и полезных детских напитков. Малина богата витаминами С и Е, а также антиоксидантами, которые укрепляют иммунную систему и защищают организм от вредных свободных радикалов. Для приготовления сока из малины, необходимо:

Приготовление:

1. Промойте ягоды малины и выложите их в блендер.
2. Добавьте сахар по вкусу и воду.
3. Взбейте все ингредиенты до однородной консистенции.
4. Процедите сок через сито или марлю.
5. Готовый сок из малины можно подавать детям в чистом виде или разбавлять водой.

Сок из клубники

Сок из клубники обладает нежным вкусом и приятным ароматом. Клубника содержит большое количество витаминов и минералов, которые полезны для роста и развития детей.

Читайте также: Кнели из куриного мяса, рецепт

Приготовление:

1. Промойте клубнику и удалите плодоножки.
2. Положите клубнику в блендер и добавьте сахар, лимонный сок и воду.
3. Взбейте все ингредиенты до однородной массы.
4. Процедите сок через сито или марлю.
5. Сок из клубники готов к употреблению. Подайте его детям в чистом виде или с добавлением льда.

Смузи для детей

Основные ингредиенты

Основу смузи обычно составляют фрукты и овощи. Хорошим вариантом будут следующие ингредиенты:

Полезные добавки

Для приготовления смузи можно использовать различные добавки, которые повысят питательную ценность напитка. Некоторые полезные добавки:

• Мед - натуральный источник витаминов и микроэлементов.
• Молоко или йогурт - добавят кальций и белок.
• Орехи - содержат полезные жиры и белок.
• Специи (корица, имбирь) - добавят интересный вкус и аромат.

Можно экспериментировать с разными сочетаниями ингредиентов и добавок, чтобы найти свою идеальную рецептуру смузи для детей. Главное, чтобы напиток был полезным, вкусным и понравился самому маленькому гурману!

Соки из овощей

Овощные соки можно приготовить из разных видов овощей. Например, сок из моркови помогает улучшить зрение и укрепить зубы. Также сок из свеклы полезен для сердца и кровеносной системы. Капустный сок богат витамином С и помогает укрепить иммунитет.

Для приготовления овощных соков необходимы свежие овощи и соковыжималка. Соковыжималка позволяет извлечь сок из овощей без потери полезных веществ. После приготовления сок следует сразу выпить, чтобы сохранить максимальное количество витаминов.

Соки из овощей можно смешивать с фруктовыми соками или добавлять в коктейли. Это позволит не только разнообразить вкус, но и усилить питательные свойства напитка.

Не забывайте, что овощные соки лучше всего пить в свежем виде. Хранить их в холодильнике рекомендуется не более суток. Таким образом, овощные соки - идеальный выбор для детей, которые любят соки и хотят быть здоровыми!

Освежающие лимонады

Лимонад с мятой

Из лимона выдавите сок. Добавьте сахар и перемешайте до полного растворения сахара. Добавьте листики мяты и воду. Тщательно перемешайте и охладите в холодильнике. Готовый лимонад подавайте с кубиками льда.

Ягодный лимонад

Из лимона выдавите сок. В блендере смешайте ягоды и сахар до получения пюре. Добавьте сок лимона и воду. Взбейте все ингредиенты до однородного состояния. Подайте с кубиками льда.

Огуречный лимонад

Огурец нарежьте кружочками. Лимон выдавите и измельчите мяту. Все ингредиенты положите в блендер и взбейте до однородной массы. Добавьте сахар и воду. Взбейте снова. Подайте лимонад в стаканах со льдом.

Вопрос-ответ:

Читайте также: Протертый фасолевый суп

Меню питания для ребенка до года: нормы и рекомендации Прикорм ребенка 6 месяцев: меню каши и суп Режим питания ребенка 3 года Каким, должно быть, питание 7-месячного малыша?