Рецепты овощных блюд для детей 1 года



Содержание:

Дети одного года - это маленькие гурманы, они не любят есть полезную пищу, но любят есть все сладкое и хрустящее. Не стоит заставлять через силу есть своего ребенка, просто приготовьте ему вкусное и красивое блюдо.

Картофельная запеканка детская

Способ приготовления: Для начала необходимо сварить около 150 грамм картофеля, ( это сколько примерно в кортофелинах?) затем нужно приготовить соус бешамель. Дабы его приготовить стоит насыпать в сковороду не большое количество муки и немного поджарить, потом снять с плиты и дать немного настоятся. ( Как мука может настояться, заменить слово дабы, не большое )

После этого в кастрюле смешать молоко и данную муку и далее варить на медленном огне и постоянно мешать ложкой или венчиком, дабы избежать комочков. Также необходимо постепенно вливать в эту смесь бульон. ( откуда взять бульон?)

Когда соус приготовлен, но нужно взять форму для запекания, положить кружочками картофель и смазать каждый слой соусом бешамель. Это блюдо следует поместить в духовку и держать до готовности, в конце можно посыпать укропом.

Морковное пюре для детей

Способ приготовления: Нашинковать около 200 грамм чищеной необработанной моркови, затем поместить в кастрюлю с водой, вода которой накрывает морковь. Добавить в кастрюлю 1 ч.л. сахара и сливочного масла, закрыть крышкой и тушить до полного приготовления. Затем готовое блюдо перетереть через сито и смешать с соусом бешамель или сливками. Также обязательно добавить специи по вкусу.

Пюре из печёного картофеля

Способ приготовления: Чтобы приготовить данное блюдо стоит запечь около 150 грамм картофеля в духовке. Следующим этапом будет снятие шкурки с картофеля. Потом нужно из картофеля сделать пюре и перемешать с доведенным до кипения молоком.

Цветная капуста под соусом

Способ приготовления : Необходимо сварить в молоке, которое разведенное водой около 150 грамм цветной капусты. Затем нужно сделать соус, который готовится на сковородке со сливочного масла, муки и воды, в которой варилась капуста. Когда соус будет готов, то можно блюдо подавать. Положить на неглубокое блюдо приготовленную цветную капусту и верху полить соусом.

Молодой картофель с маслом и сметаной

Способ приготовления: Взять около 150 грамм молодого неочищенного картофеля и отварить, затем его необходимо готовым порезать на кусочки. На следующем этапе положить порезанный картофель в сотейник и полить его сметаной, после этого поставить на не большое количество времени в духовку.

Когда будет происходить подача блюда, то нужно положить картофель в тарелку и сверху полить сметанной и добавить для украшения и запаха немного укропа. На самом деле это блюдо является домашним и простым, и за его простоту детки его обожают и с удовольствием кушают.




Рецепты овощных блюд для детей 1 года - Отзывы и Комментарии







Внимание, только СЕГОДНЯ!