Рациональное питание школьника



Рациональное питание школьника необходимо для долгой и полноценной жизни, к тому же, оно защищает от множества заболеваний. И ответственны за это прежде всего родители.

Правила рационального питания школьника:

1) Разнообразная пища. В ежедневном рационе ребенка должно содержаться не менее 15 различных продуктов. А недельный рацион должен включать в себя не менее 30 продуктов питания.

Рациональное питание школьника

2) В рационе ребенка должны присутствовать такие продукты обязательно:

  • а) Мясо - белковая пища.
  • б) Молоко - источник кальция.
  • в) Масло.
  • г) Хлеб.
  • д) Крупы.
  • е) Свежие фрукты и овощи.
  • ж) Кисломолочные продукты - сметана, творог, сыр.
  • з) Рыба.
  • и) Яйца.

3) Ребенку необходимо питаться не меньше трех раз в день - завтрак дома, завтрак в школе, обед и ужин.

4) Включить в блюда йодированную соль.

5) По рекомендации врача можно воспользоваться витаминно-минеральными комплексами.

6) Для того чтобы получить большее количество витамина С, можно принимать отвар шиповника.

7) Есть нужно в спокойной обстановке.

8) При дефиците или избыточной массе тела нужно проконсультироваться с врачом, так как в обоих случаях может быть назначен специальный режим питания.

9) Рацион школьника, который занимается спортом, должен быть составлен с учетом физических нагрузок.

Дефицит витаминов в осенний и зимний сезон наблюдается практически у каждого ребенка. Но они необходимы для нормального функционирования систем органов. С помощью иммунной системы организм способен бороться с микробами и вирусами. Поэтому для поднятия иммунитета есть несколько полезных продуктов.

Свежие фрукты и овощи

В них очень высокое содержание витаминов А, Е и С. Наибольшее содержание витамина А в сладком перце, моркови, помидорах, шиповнике. Витамин Е содержится в большом количестве в орехах, листьях салата, свекле. Много витамина С присутствует в овощах, зелени, цитрусовых фруктах. Так же полезен репчатый лук, помидоры и грецкие орехи.

Мясо

Дефицит белка плохо отражается на состоянии иммунитета. В сезон простуд мясо особенно необходимо употребление мяса. Но оно должно содержать минимум жира и максимум цинка, который помогает в защите от инфекций, вырабатывая белые кровяные клетки. Кроме того, цинк содержится еще и в морепродуктах, семенах тыквы и грибах.

Молочные продукты

Они обогащены живыми бифидобактериями и называются иначе пробиотиками. Кроме кефира и йогурта к пробиотикам относятся лук, чеснок, банан и артишок.

Рыба жирных сортов и растительные масла

Эти продукты содержат омега-3 жирные кислоты, которые способствуют защите от многих заболеваний.

Чай

Чашка зеленого чая в день станет прекрасной профилактикой простуды. А антиоксидантов в нем даже больше, чем во фруктах и овощах.

Холодец, желе, бульон, морепродукты

В них содержатся мукополисахариды - это вещества, входящие в состав межклеточного вещества. Они помогают укрепить суставы, кости, сердечно-сосудистую систему и способствуют нормальному функционированию иммунитета.

Таким образом, рациональное питание школьника должно состоять из полезной и обогащенной витаминами пищи. Задача каждого родителя - следить за тем, как питается ребенок.




Рациональное питание школьника - Отзывы и Комментарии