Простые рецепты выпечки в мультиварке: Клубничный пирог, Творожный пирог с персиками, Манник на кефире, Классический манник на кефире
Содержание:
- Клубничный пирог
- Творожный пирог с персиками
- Манник на кефире
- Классический манник на кефире
- Манник на кефире с яблоками
Лето радует нас не только теплыми днями и отдыхом на море, но и своими сочными ягодами и фруктами. Спелые, сочные ягоды можно использовать не только в десертах, но и в салатах и даже мясных блюдах.
А из этой статьи вы убедитесь, что ягодная выпечка в мультиварке рецепты простые и наполненные вкусом и ароматом. Попробуйте предложенные ниже рецепты выпечки в мультиварке, и вы поймете, что даже в самый жаркий день можно порадовать своих близких отличными десертами.
Клубничный пирог
Для приготовления нужно:
- Пол пачки сливочного масла,
- Один мультистакан сахара,
- Два яйца,
- 170 грамм муки,
- 2 ложки сгущенного молока,
- Пакетик разрыхлителя,
- 250 грамм свежей клубники.
Для начала необходимо помыть клубнику, просушить и удалить хвостики. В емкости нужно смешать мягкое сливочное масло с сахаром. Добавить яйца и растереть в однородную массу. Сверху на массу просеять муку и добавить разрыхлитель. Перемешать до однородного гладкого теста.
Чашу от мультиварки нужно обильно смазать маслом и выложить тесто. Хорошо разровнять и добавить ягоды клубники. Сверху необходимо полить пирог сгущенным молоком.
Нужно включить мультиварку на режим выпечка и выпекать пирог полтора часа. После достать пирог и перевернуть его. Допекать еще четверть часа. По истечению времени вынуть пирог и немного остудить. При подаче посыпать сахарной пудрой.
Творожный пирог с персиками
Для теста нужно:
- 200 грамм творога,
- Одно яйцо,
- 100 грамм сливочного масла,
- 150 грамм муки,
- Столовая ложка сметаны,
- Сода, гашенная уксусом,
- 100 грамм сахара,
Для начинки нужно:
- 400 грамм творога,
- 2 яйца,
- 2 ложки крахмала,
- 100 мл. сметаны,
- 300 грамм персика.
Для начала нужно приготовить тесто. Для этого необходимо яйца с сахаром взбить, добавить творог, гашенную соду, сметану, мягкое сливочное масло и муку. Все перемешать до однородного теста и убрать его в холодильник на пол часа.
В это время делаем начинку. Для этого нужно смешать все ингредиенты, кроме персика в емкости и перетереть до однородного состояния. Персики очистить от кожуры и косточек и нарезать на крупный кубик.
Охлажденное тесто нужно вынуть из холодильника и разместить в чаше мультиварки, при этом его нужно разровнять, чтоб получились бортики. На тесто выложить порезанный персик и залить начинкой. Разровнять.
Нужно установить мультиварку на режим выпечка и отправить в нее пирог на 80 минут. После звукового сигнала не открывать мультиварку еще на протяжении часа. Готовый пирог достать и украсить свежими дольками персика.
Всегда считалось, что выпечка в мультиварке рецепты простые, но не всегда удачные. Попробуйте эти рецепты пирогов, и вы убедитесь в обратном. Если вы не любите предложенную фрукту, то с легкостью можете заменить ее на любую другую на ваш вкус. От этого пирог ни чем не пострадает, а только получит новую интересную интерпретацию.
Манник на кефире
Выпечка из манной крупы очень сытная и вкусная. Она не займет много времени и сил, но при этом ваши домашние будут в восторге от такого десерта. Манник готовится практически без маки. Ее заменяет манная крупа. И хоть дети в основном не любят манку – этот десерт приведет их просто в восторг. Хотелось бы предложить вам несколько вариантов этого пирога. Манник рецепт на кефире может сочетаться с различными фруктами и сухофруктами.
Классический манник на кефире
Для классического манника нужно:
- Стакан кефира,
- 200 грамм манной крупы,
- Два яйца,
- 100 грамм сахара,
- Пакетик ванилина,
- Пакетик разрыхлителя,
- Щепотка соли,
- Стакан сметаны,
- 20 грамм сливочного масла
В мисочку необходимо налить кефир и насыпать манную крупу. Перемешать и дать постоять примерно полчаса, чтоб манка разбухла. В другой миске нужно взбить яйца с сахаром и солью до получения устойчивой пены. Добавить разрыхлитель и ванилин, аккуратно перемешать, чтобы пена не осела. Соединить две емкости.
Форму для выпечки нужно обмазать сливочным маслом, выложить полученное тесто и отправить в духовку при температуре в 200 градусов на полчаса.
По истечению времени нужно достать манник и немного остудить. Подавать посыпанный сахарной пудрой, со сметаной или свежей ягодой.
Интересным на вкус будет манник рецепт на кефире со свежими яблоками.
Манник на кефире с яблоками
Чтобы приготовить манник с яблоками нужно:
- Два стакана манной крупы,
- Два яйца,
- Стакан сахара,
- 100 грамм маргарина,
- Пол лимона,
- 100 грамм изюма,
- Щепотка соли,
- Сода, гашенная уксусом,
- 150 мл. кефира,
- 30 грамм муки,
- 3 крупных зеленых яблока,
- Масло для смазывания формы,
- Панировочные сухари.
Для начала необходимо в небольшой миске смешать кефир с манной крупой и оставить на час, чтобы манка разбухла.
В другой емкости нужно взбить яйца с сахаром и щепоткой соли. Когда получиться устойчивая пена, нужно соединить две емкости и добавить остывший растопленный маргарин. Все перемешать. Добавить цедру с лимона, гашеную соду, муку и распаренный изюм. Яблоки вымыть и порезать на дольки. Добавить в тесто. Перемешать.
Форму для выпечки нужно намазать маслом и посыпать панировочными сухарями. Вылить в форму тесто. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут. Слегка остывший манник необходимо полить медом и подавать.
Используя эти ингредиенты можно приготовить не только манник с яблоками. Их можно заменить любой другой любимой вами фруктов (черной смородиной, малиной, клубникой и даже крыжовником). Все зависит от вашего полета фантазии и продуктов в вашем холодильнике.
Клубничный пирог - это очень нежное и сочное лакомство, которое точно понравится всей семье. Для его приготовления вам понадобятся: яйца, мука, сахар, масло, соль, сода, разрыхлитель, клубника и ванильный сахар. Выпекайте пирог в мультиварке на программе "Выпечка" или "Жарка" и наслаждайтесь неповторимым вкусом.
Творожный пирог с персиками - это отличное десертное блюдо, которое можно приготовить быстро и без особых затрат. Для его приготовления вам понадобится творог, яйца, мука, сахар, разрыхлитель, персики и ванильный сахар. Выпекайте пирог в мультиварке на программе "Выпечка" или "Жарка" и наслаждайтесь нежным вкусом и ароматом свежих персиков.
Манник на кефире - это классическое блюдо русской кухни, которое готовится очень просто. Для его приготовления вам понадобятся кефир, семолина, сахар, яйца, мука, разрыхлитель и соль. Выпекайте манник в мультиварке на программе "Выпечка" или "Жарка" и наслаждайтесь нежным и ароматным десертом, который будет отлично сочетаться с чашечкой чая.
Классический манник на кефире - это простое и вкусное блюдо, которое готовится из доступных и недорогих ингредиентов. Для его приготовления вам понадобятся кефир, манная крупа, сахар, яйца, мука, сода и соль. Выпекайте манник в мультиварке на программе "Выпечка" или "Жарка" и наслаждайтесь ароматом свежей выпечки и нежным вкусом.
Простые рецепты выпечки в мультиварке
Клубничный пирог
Ингредиенты:
- 500 г клубники;
- 200 г сахара;
- 200 г муки;
- 100 г сливочного масла;
- 2 яйца;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- 1 ч.л. ванильного сахара.
Приготовление:
- Смешайте муку, сахар, разрыхлитель и ванильный сахар в одной емкости.
- Добавьте сливочное масло и яйца, хорошо перемешайте.
- Выложите полученное тесто в форму для мультиварки.
- Добавьте свежую клубнику на верх теста.
- Запекайте пирог в мультиварке в режиме "Выпечка" на 50-60 минут.
Творожный пирог с персиками
Ингредиенты:
- 300 г творога;
- 150 г муки;
- 100 г сахара;
- 50 г сливочного масла;
- 2 яйца;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- 1/2 ч.л. ванильного сахара;
- 2-3 персика.
Приготовление:
- Смешайте муку, сахар, разрыхлитель и ванильный сахар в одной емкости.
- Добавьте сливочное масло и яйца, хорошо перемешайте.
- Выложите полученное тесто в форму для мультиварки.
- Добавьте нарезанные персики на верх теста.
- Запекайте пирог в мультиварке в режиме "Выпечка" на 45-50 минут.
Манник на кефире
Ингредиенты:
- 1 стакан кефира;
- 1 стакан манной крупы;
- 1 стакан сахара;
- 3 яйца;
- 50 г сливочного масла;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- 1 ч.л. ванильного сахара.
Приготовление:
- Смешайте кефир, сахар и манную крупу в одной емкости.
- Добавьте яйца и хорошо перемешайте.
- Добавьте растопленное сливочное масло, разрыхлитель и ванильный сахар, еще раз хорошо перемешайте.
- Выложите полученную смесь в форму для мультиварки.
- Запекайте манник в мультиварке в режиме "Выпечка" на 40-45 минут.
Классический манник на кефире
Ингредиенты:
- 1 стакан кефира;
- 1 стакан манной крупы;
- 1 стакан сахара;
- 2 яйца;
- 100 г сливочного масла;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- 1 ч.л. ванильного сахара.
Приготовление:
- Смешайте кефир, сахар и манную крупу в одной емкости и оставьте на 30 минут, чтобы манка набухла.
- Добавьте яйца, растопленное сливочное масло, разрыхлитель и ванильный сахар, хорошо перемешайте.
- Выложите полученную смесь в форму для мультиварки.
- Запекайте манник в мультиварке в режиме "Выпечка" на 40-45 минут.
Наслаждайтесь вкусной выпечкой, приготовленной в мультиварке!
Клубничный пирог
Этот вкусный и ароматный клубничный пирог сделает ваше чаепитие незабываемым. Используя мультиварку, вы сможете приготовить его очень просто и быстро.
Для приготовления клубничного пирога вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Тесто: мука - 200 г, сахар - 100 г, масло сливочное - 100 г, яйцо - 1 шт., разрыхлитель - 1 ч.л.
- Начинка: клубника - 300 г, сахар - 50 г, крахмал картофельный - 2 ст.л.
Итак, приступаем к приготовлению:
- Сначала приготовим тесто. В глубокой миске смешаем муку, сахар и разрыхлитель. Добавим сливочное масло и яйцо. Перемешаем до получения однородного теста.
- Выложим тесто на дно мультиварки и разровняем его так, чтобы получилась ровная основа.
- Теперь займемся начинкой. Клубнику помоем и нарежем на половинки. Посыпаем ее сахаром и картофельным крахмалом. Перемешиваем.
- Выкладываем клубнику на тесто и равномерно распределяем.
- Закрываем мультиварку и включаем режим "Выпечка". Готовим пирог при температуре 180 градусов в течение 40 минут.
- По окончании готовки, пирог остудим и можем подавать к столу. Приятного аппетита!
Такой клубничный пирог будет отличным выбором для десерта как на праздничный стол, так и для повседневного чаепития. Нежное тесто и сочная клубника - идеальное сочетание, которое не оставит равнодушными никого.
Творожный пирог с персиками
Для приготовления творожного пирога с персиками понадобятся следующие ингредиенты:
Творог | 500 г |
Сахар | 150 г |
Яйца | 2 шт |
Мука | 150 г |
Разрыхлитель | 1 ч.л. |
Персики | 2 шт |
Для начала необходимо приготовить тесто. В большую миску выложите творог и разомните его вилкой до однородной консистенции. Добавьте сахар и яйца, тщательно перемешайте. После добавьте муку и разрыхлитель, снова хорошо перемешайте, чтобы получилось однородное тесто без комочков.
Персики нужно очистить от кожуры и косточек, нарезать их на кусочки. Выложите половину теста в форму для выпечки, распределите равномерно по дну. Затем выложите на тесто половину персиков. Поверх персиков выложите оставшуюся половину теста и оставшиеся персики.
Творожный пирог с персиками готовится в мультиварке. Закройте форму для выпечки крышкой и установите программу "Выпечка" на 45-50 минут. После готовности пирога оставьте его на некоторое время в мультиварке, чтобы остыл. Затем можно снять крышку и извлечь пирог.
Такой творожный пирог с персиками отлично подойдет для чаепития и будет радовать вас и ваших близких своим нежным вкусом.
Манник на кефире
Ингредиенты:
- 200 г манной крупы
- 200 мл кефира
- 150 г сахара
- 3 яйца
- 100 г сливочного масла
- 1 ч.л. разрыхлителя
- ваниль по вкусу
Приготовление:
1. Разогрейте мультиварку в режиме "Выпечка" до 180 градусов.
2. В миске смешайте манную крупу, сахар, разрыхлитель и ваниль.
Читайте также: Как приготовить оладьи на кефире
3. В отдельной миске взбейте яйца с кефиром до гладкой массы.
4. Влейте в яйцевую смесь растопленное сливочное масло и тщательно перемешайте.
5. Постепенно добавляйте сухую смесь в яйцевую, постоянно перемешивая до получения однородного теста.
6. Выложите тесто в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом, и установите в мультиварку.
7. Запекайте манник в течение 40-45 минут до золотистой корочки.
8. Готовность манника можно проверить деревянной шпажкой или ножом – они должны выходить сухими.
9. Подавайте манник в виде порции на тарелку и наслаждайтесь великолепным вкусом!
Этот рецепт манника на кефире в мультиварке – прекрасный способ удивить своих близких вкусной и ароматной выпечкой. Кембридж Мультитрионик сделает приготовление манника максимально простым и быстрым. Насладитесь нежностью и вкусом этого десерта вместе с любимыми!
Классический манник на кефире
Чтобы приготовить классический манник на кефире, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 стакан кефира;
- 1 стакан манной крупы;
- 1/2 стакана сахара;
- 2 яйца;
- 1/4 стакана растительного масла;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- щепотка соли;
- сметана и ягоды для подачи.
Для того чтобы приготовить манник на кефире:
1. В миске смешайте манную крупу, сахар, яйца, растительное масло, соль и кефир.
2. Добавьте разрыхлитель и тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
3. Выложите тесто в форму для мультиварки, предварительно смазанную маслом.
4. Закройте крышкой мультиварку и установите режим "Пирог" на 50-60 минут.
5. После готовности манника, дайте ему немного остыть, а затем выньте из формы.
6. Подавайте классический манник на кефире с сметаной и свежими ягодами по вашему вкусу.
Приятного аппетита!
Секреты приготовления вкусной выпечки
Для того чтобы ваша выпечка получилась по-настоящему вкусной и ароматной, следуйте некоторым секретам приготовления.
Выбор ингредиентов
Качество используемых ингредиентов является основой вкусной выпечки. При выборе муки предпочтение отдавайте высшему сорту, это обеспечит нежность и хорошую структуру теста. При покупке яиц обращайте внимание на свежесть, а при выборе молока и сметаны – на жирность.
Правильное смешивание
Следуйте рецептуры и правильно смешивайте ингредиенты. Если рецепт требует взбивать яйца с сахаром воздушной массой, используйте миксер или венчик. При смешивании муки с другими ингредиентами старайтесь не излишне перемешивать их, чтобы не активизировать глютеновые белки, что может привести к жесткости теста.
Приготовление вкусной выпечки – это настоящее искусство, требующее внимания к мелочам. Удачи в ваших кулинарных экспериментах!
Читайте также: Оладьи на кефире пошаговые рецепты