Как приготовить манник на сметане



Содержание:

В отличие от любых других бисквитов, для приготовления манника на сметане Вам не потребуется большого количества времени и больших физических затрат, а так же каких-то особых познаний в кулинарии. А еще данный манник всегда получается удачным, вне зависимости от того, насколько хорошего качества сметана, крупа или какие-либо другие ингредиенты.

Как приготовить манник на сметане

Манник на сметане является диетическим блюдом по сравнению с какими-либо слоёными тортами, например «Наполеон» или сладкий тыквенный пирог, которые имеют прослойки из крема, потому что данный манник замешивается без добавления муки и масла.

Если Вы будете готовить, не изменяя указанное количество ингредиентов, то можете использовать обычную форму для кекса. Если Вы решите удвоить количество указанных в рецепте ингредиентов, то лучше выпекать на большом противне. Так же, из данного манника Вы можете сделать бисквитный торт, разрезав его на слои и промазав их кремом.

Читайте также: Морковная запеканка с творогом

Фото: Манник на сметане

Для рецепта потребуется:

  • Яйца – 2-3 штуки;
  • Сметана – один стакан;
  • Манная крупа – один стакан;
  • Сахар-песок – не до конца полный стакан;
  • Сода пищевая – одна чайная ложка;
  • Панировка;
  • Масло/маргарин;
  • Сахарная пудра/кокосовая стружка.

Приготовление

  • Смешать сахар, манную крупу и сметану.
  • После добавить два заранее взбитых яйца и перемешать.
  • Тесто накрыть и оставить на полчаса, чтобы оно дошло.
  • Добавить соду. Размешать.
  • Форму промазать маслом и высыпать на дно немного сухарей.
  • Выложить в форму тесто, которое должно получиться как на оладьи.
  • Поместить в заранее разогретую до 190оС духовку и оставить там примерно на полчаса до появления румяной корочки, не открывая духовку, чтобы манник не потерял своей пышности.

Готовое блюдо слегка остудить и украсить сверху пудрой или кокосовой стружкой.

А еще в манник можно включить любые сухофрукты, свежие фрукты или варенье. Очень нестандартный манник получится, если в манник добавить какао, а сверху смазать его сгущенкой.




Как приготовить манник на сметане - Отзывы и Комментарии







Внимание, только СЕГОДНЯ!