Кефирный манник в мультиварке

Конечно, одна мультиварка приготовить даже такое простое блюдо не сможет. Ведь для этого нужны руки, которые будут доставать необходимые продукты, и закладывать их в ёмкость чудо-машины, а, несмотря на свою нереальную функциональность, этим дополнением мультиварка ещё не обзавелась. Хотя кто знает, будущее не за горами.

В любом случае, мультиварка существенно сократила хлопоты в области приготовления пищи. И даже манник, сготовленный на основе кефира, становится в мультиварке не жижей, а красивым блюдом, которым не стыдно угостить близких, а также поделиться рецептом с друзьями.

Многим кажется, что для готовки какой-либо выпечки, нужно быть хорошим кулинаром, и уж точно не плошать, готовя каши, если дело касается выпечки с крупами. Использование мультиварки опровергло этот необоснованный слух. В ней могут готовить даже дети, а родители не будут волноваться о безопасности своего ребёнка, потому что шансы получить ожог или другую травму максимально приближены к нулю.

Таким образом, приготовить представленный ранее манник на кефире сможет любой, даже общающийся на «вы» с печкой человек. Главным элементом здесь является наличие мультиварки и желание приготовить что-нибудь безумно вкусненькое.

Мультиварка не будет готовить без ингредиентов.

Вот, что нам понадобится:

• По одному стакану манки, кефира, сахара и муки;
• 3 куриных яйца;
• 100 г сливочного масла;
• 2 чайных ложки разрыхлителя;
• Ванилин.

Приготовление манника:

1. Возьмите глубокую тарелку, в которой удобно будет мешать продукты. В неё высыпьте манную крупу и залейте её кефиром. Хорошо перемешайте и дайте манно-кефирной смеси постоять в течение 30 минут, чтобы она успела подняться.
2. Нечего терять время зря! Пока смесь поднимается, начинайте взбивать яйца и сахар так, чтобы получилась пышная пена.
3. В эту пышную пену добавьте ванилин. Вылейте её в приготовленную смесь из манки с кефиром и добавьте туда сливочное масло (оно должно быть растопленным; можно воспользоваться микроволновкой).
4. Немножко перемешайте и добавьте просеянную муку, а следом и разрыхлитель. Добавив всё необходимое, приступайте к замешиванию.
5. Ёмкость для мультиварки смажьте сливочным маслом и переложите тесто туда.
6. Установите время равное одному часу на режиме выпечка и забудьте про то, что у вас что-то готовится.
7. Манник особенно вкусен в качестве десерта, со сгущёнкой и чаем (или кофе).

Манник изначально готовился в печи, но с появлением мультиварок это блюдо стало еще проще и быстрее готовить. Мультиварка заменяет печь и позволяет приготовить манник за короткое время, не тратя при этом много усилий. Таким образом, даже те, кто не имеет навыков по выпечке, с легкостью справятся с приготовлением этого вкусного десерта.

В кефирном маннике можно использовать различные добавки, такие как изюм, орехи, ягоды или свежие фрукты. Таким образом, можно придать блюду свой оригинальный вкус и создать разнообразные вариации манника. Он прекрасно сочетается с чаем или кофе, а также может быть подан с медом или сиропом.

Ингредиенты для кефирного манника

Для приготовления кефирного манника в мультиварке вам понадобятся следующие ингредиенты:

Все ингредиенты можно легко найти в местном продуктовом магазине. Не забудьте проверить наличие всех необходимых компонентов перед началом приготовления.

Приготовление кефирного манника в мультиварке

Читайте также: Омлет из белков с сыром рецепт

Для приготовления кефирного манника вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 стакан манной крупы;
• 2 стакана кефира;
• 0,5 стакана сахара;
• 3 яйца;
• 100 г масла;
• 1 ч.л. разрыхлителя;
• 1 ч.л. ванильного сахара;
• щепотка соли.

Для начала смешайте кефир с манкой и оставьте на 15-20 минут для пропитывания манки.

В отдельной посуде взбейте яйца с сахаром до образования пены. Добавьте размягченное масло, соль, разрыхлитель и ванильный сахар, продолжайте взбивать ингредиенты до однородной массы.

Смешайте получившуюся яичную смесь с кефирной и манной смесью, тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились. Дайте тесту настояться еще 10 минут.

Включите мультиварку в режиме "Пароварка" на 40-50 минут.

После готовности манника, выньте его из мультиварки и дайте немного остыть. Подавайте кефирный манник теплым или остывшим с любимым напитком.

Блюдо готово к подаче на стол. Приятного аппетита!

Вопрос-ответ:

Читайте также: Картофельный рулет с морковью и творогом

Виброцил при насморке Рецепты манной каши с яблоками и фруктовым пюре Простая и полезная – яичница-глазунья со сладким перцем и помидорами. Рецепт пюре из кураги или сушенных яблок