Печенье из рисовой каши

Польза риса

Рис очень полезный злак. Диетология рекомендует употреблять рис людям с избыточным весом, проблемами в работе желудка, кишечника, предотвращая заболевания раком. Рис обладает абсорбирующими свойствами, наличие его в рационе улучшает цвет лица.

Диетологами даже разработана особая рисовая диета, поскольку содержание жира в нем не превышает и грамма. Польза рисовой каши в высоком содержании калия- 70 мг, кальция - 30 мг, магния - 40 мг, фосфора - 100 мг.

Используется рис при заболевании:

• бронхиальной астмой,
• болезнях почек и мочевого пузыря,
• отечности, так как обладает способностью выводить лишнюю жидкость из организма.

Хозяйками готовятся разнообразные блюда из риса. Редким и не очень популярным среди них является рецепт печенья из рисовой каши. Такой необычный десерт разнообразит меню. Его с удовольствием кушают дети.

Рецепт печенья из рисовой каши

Подобное печенье желательно готовить из сладкой хорошо разваренной каши. В идеале, кашу желательно отварить на молоке. Разнообразить рисовую крупу можно добавлением изюма, кураги, чернослива, других сухофруктов. Дополнительные ингредиенты: ванилин, яйца, мука, разрыхлитель, маргарин.

Итак, первым делом стоит сварить вкусную рисовую кашу.

Для этого на четыре стакана молока берут один стакан риса, сахар, соль добавляют по вкусу. Предварительно хорошо промытый рис всыпают в кипящую воду, отваривают злак в течении 8 минут. Следом, сбрасывают на дуршлаг и промывают проточной холодной водой. Молоко вливают в кастрюлю с антипригарным покрытием, доводят до кипения. В кипящее молоко выкладывают рис, солят, добавляют сахар. Варить следует до полной готовности злака. Время варки индивидуально в каждом случае и зависимости от сорта риса. Рисинки должны быть мягкими. Для печения желательно, что бы каша в итоге вышла густой и вязкой. Для предотвращения пригорания кашу следует постоянно помешивать.

Готовую кашу необходимо остудить. В нее добавляют ванилин, корицу, сухофрукты, яйца, муку, 1 ст л. мягкого маргарина, разрыхлитель и тщательно вымешивают до получения равномерной вязкой массы. Ложкой аккуратно выкладывают тесто на противень. Выпекают при температуре 180-190 градусов, пока печенье не приобретет золотистый оттенок. Это займет около 20-25 минут.

Энергетическая ценность рисового печенья на 100 грамм около 150-160 ккал (2,00 гр белков, 1,00 гр жиров, 27 гр углеводов).

Рисовая каша - одно из самых распространенных и популярных блюд во многих странах. Она известна своими полезными свойствами и легким усвоением. Однако не всем нравится есть кашу, особенно если она готовится из обычного белого риса. Но что, если этот рис превратить в своеобразное печенье?

Печенье из рисовой каши имеет множество преимуществ. Во-первых, оно состоит из натуральных ингредиентов, не содержит искусственных добавок или консервантов. Во-вторых, оно богато ценными питательными веществами риса, такими как витамины В, железо, кальций и магний. Также рисовое печенье содержит клетчатку, которая способствует нормализации пищеварения и поддержанию здоровья кишечника.

Ароматное, нежное и полезное печенье из рисовой каши - отличный выбор для утреннего завтрака, а также для перекуса в течение дня. Будьте уверены, что это домашнее лакомство порадует как вас, так и ваших близких!

Как приготовить печенье из рисовой каши

Ингредиенты:

• 250 г рисовой каши
• 100 г сливочного масла
• 100 г сахара
• 1 яйцо
• 100 г шоколадных чипсов
• 50 г измельченных грецких орехов

Приготовление:

1. Положите рисовую кашу в кастрюлю, добавьте воду и варите по инструкции на упаковке.
2. Откиньте воду и дайте каше остыть.
3. В миске взбейте сливочное масло и сахар до получения кремообразной консистенции.
4. Добавьте яйцо и взбейте до однородности.
5. Добавьте остывшую рисовую кашу в миску с маслом, сахаром и яйцом и перемешайте до получения однородного теста.
6. Добавьте шоколадные чипсы и измельченные грецкие орехи в тесто, перемешайте.
7. Сформируйте небольшие круглые печенья и выложите их на противень, покрытый пергаментной бумагой.
8. Выпекайте печенье в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут.
9. Остудите печенье перед подачей.

Готовые печенья из рисовой каши с шоколадом и орехами получаются нежными, ароматными и очень вкусными. Они отлично подойдут для чаепития или в качестве десерта к кофе. Попробуйте приготовить такое печенье сегодня и порадуйте себя и своих близких!

Выберите свой рецепт печенья из рисовой каши

1. Рецепт печенья с изюмом

Состав:

• 200 г рисовой каши
• 100 г изюма
• 100 г сливочного масла
• 100 г сахара
• 1 яйцо
• 1 чайная ложка ванильного сахара

Приготовление:

1. Размягчите сливочное масло до состояния комнатной температуры.
2. Смешайте масло с сахаром и ванильным сахаром до получения однородной массы.
3. Добавьте яйцо и хорошо взбейте.
4. В смесь добавьте рисовую кашу и изюм, тщательно перемешайте.
5. Выложите тесто для печенья на противень, утрамбуйте и разровняйте.
6. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия около 15 минут.

2. Рецепт печенья с орехами

Состав:

• 200 г рисовой каши
• 100 г орехов (любые, на ваш выбор)
• 100 г меда
• 100 г сливочного масла
• 1 чайная ложка корицы

Приготовление:

1. Смешайте сливочное масло с медом и корицей.
2. Добавьте рисовую кашу и орехи, аккуратно перемешайте.
3. Сформируйте из теста небольшие шарики и выложите их на противень.
4. Слегка придавите каждый шарик печенья, чтобы получить плоскую формочку.
5. Выпекайте в разогретой духовке при температуре 170 градусов Цельсия около 10-15 минут.

Выберите один из этих рецептов и наслаждайтесь вкусным и полезным печеньем из рисовой каши!

Подготовьте ингредиенты для печенья из рисовой каши

Для приготовления вкусного печенья из рисовой каши вам понадобятся следующие ингредиенты:

Убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты перед началом приготовления печенья.

Приготовьте тесто для печенья из рисовой каши

1. 1 стакан рисовой каши
2. 1 стакан муки
3. 100 грамм сливочного масла
4. 1 яйцо
5. половина стакана сахара
6. 1 чайная ложка ванильного сахара
7. половина чайной ложки разрыхлителя
8. щепотка соли

Читайте также: Как выбрать памперсы правильно?

Для начала, рисовую кашу нужно сварить и охладить. Затем в большой миске необходимо смешать кашу, муку, сливочное масло, яйцо, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель и соль. Все ингредиенты следует хорошо перемешать до получения однородного теста.

После этого тесто нужно выложить на поверхность, посыпанную мукой, и разделить на несколько частей. Каждую часть следует раскатать толщиной около 0,5 см при помощи кулинарного катка.

Далее можно использовать формочки для печенья различных форм, чтобы вырезать печенье. Вырезанные фигурки нужно аккуратно перенести на противень, смазанный маслом или покрытый пергаментной бумагой.

Противень с печеньем нужно поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать печенье около 15-20 минут, пока оно не станет золотистым. При необходимости можно продлить время выпекания.

После окончания приготовления печенье следует полностью остудить на решетке. Только после этого его можно убрать в контейнер для хранения. Печенье из рисовой каши готово к употреблению и отлично подойдет в качестве сладкого угощения для вашей семьи и гостей.

Выпекайте и наслаждайтесь свежим печеньем из рисовой каши

Чтобы приготовить печенье из рисовой каши, вам понадобятся всего несколько простых ингредиентов. Сочетание рисовой каши, муки, сахара, масла и ванильного экстракта создает идеальную основу для нежных печенек.

Для начала, приготовьте рисовую кашу, готовя ее как обычно. Дайте ей остыть, чтобы она стала густой и липкой. Затем добавьте муку, сахар, масло и ванильный экстракт. Перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.

Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите тесто на противень, сформируйте из него небольшие шарики и разложите их на противне с небольшим расстоянием друг от друга. Расплющите каждый шарик каши, чтобы получить плоские печенья.

Выпекайте печенье в разогретой духовке примерно 15-20 минут, пока они не станут золотистыми сверху. Остудите печенье на противне перед тем, как переложить его на блюдо.

Печенье из рисовой каши готово! Теперь вы можете насладиться свежим и нежным печеньем, которое прекрасно подходит для чаепития или просто в качестве сладкого угощения.

Добавьте немного кокосовой стружки или шоколадной крошки для украшения, если хотите, чтобы печенье получилось еще более аппетитным. Вы также можете экспериментировать, добавляя в тесто различные орехи, изюм или шоколадные капли.

Попробуйте приготовить свежее печенье из рисовой каши прямо сегодня и насладитесь его нежным вкусом и ароматом!

Вопрос-ответ:

Читайте также: Цитрусовые при грудном вскармливании

Молочная ячневая каша рецепт Запеченная говядина с картофелем в духовке Тыквенное пюре с курагой Как приготовить свекольник в мультиварке