Гречневая каша с кабачками



Гречневая каша с кабачками

Эта разновидность гречневой каши отлично подойдет маленьким детям, т.к. она является диетическим продуктом и нормализует работу кишечника. Ну а самое главное, гречневая каша всегда была и будет одной из самых вкусных каш, которые так любят дети.

Ингредиенты:

  • Кабачок – 1шт;
  • Гречка – 2 столовых ложки;
  • Сливочное масло – 1-2 чайных ложки;
  • Молоко – 2 стакана;
  • Сахар – 1-2 чайные ложки;
  • Соль – по вкусу.

Гречневая каша с кабачками

Способ приготовления:

  1. Вымойте кабачок и срежьте с него кожицу. Удалите сердцевину кабачка. Нарежьте его длинной соломкой и уложите на дно кастрюли.
  2. Переберите и промойте гречку. Замочите ее на 1-2 часа. По истечении этого времени уложите гречку поверх кабачка.
  3. Добавьте в кастрюлю молоко и сахар, посолите. Доведите кашу до кипения, но не перемешивайте ее.
  4. Варить кашу нужно на слабом огне в течение 15-20 минут.
  5. Нагрейте духовку до 120-150 градусов.
  6. После того, как каша приготовится на плите, поставьте ее в духовку на 35-40 минут.
  7. Заправьте кашу сливочным маслом.



Гречневая каша с кабачками - Отзывы и Комментарии







Внимание, только СЕГОДНЯ!