Клецки из творога и овсяных хлопьев рецепт

Всем известно, что творог и овсяные хлопья — одни из самых полезных и питательных продуктов.

Содержания кальция и и поливитаминов в них очень велико, поэтому составляя рацион для себя и своего ребенка, необходимо включить в него эти продукты. К тому же, из творога и овсяных хлопьев можно приготовить простое и вкусное блюдо — клецки.

Ингредиенты:

• 200г. творога;
• 2 яйца;
• 2 ст.л. муки;
• 2 ст.л. сахара.

Этапы приготовления

1. Смешать творог, яйца, сахар и овсяные хлопья. Для того, чтобы клецки были более нежные, можно перетереть творог через сито.
2. Все ингредиенты хорошо перемешать до получения однородной массы. Если тесто получилось слишком жидкое, можно добавить еще муки.
3. Далее из полученной массы необходимо слепить шарики круглой формы. Для того, чтобы тесто не прилипало к рукам, можно смочить их водой или смазать подсолнечным маслом. Нужно учесть во внимание, что клецки увеличатся в размере во время варки, поэтому форму надо делать не очень большую.
4. В большую кастрюлю налить воды, поставить на огонь, довести до кипения. В кипящую воды закинуть клецки. Через некоторое время клецки всплывут. Дождаться когда вода снова закипит, тогда можно вынимать клецки.
5. Достать клецки можно с помощью шумовки. Подавать на стол можно как в горячем, так и в холодном виде, предварительно остудив клецки и положив в холодильник на некоторое время.
6. Можно добавить сметану, украсить вареньем или джемом. Также клецки можно посыпать тертым шоколадом или измельченными орешками.

Количество порций для этого рецепта — четыре. Можно употреблять как на завтрак, так и в виде прекрасного диетического ужина.

Существует еще один вариант приготовления этого блюда:

• 100г творога;
• 2 ст.л муки;
• 2 яйца;
• 2 ст.л сахара;
• 10г сметаны;
• Соль по вкусу;
• 5г сливочное масло.

1. Все смешать. Творог так же можно перетереть через сито для мягкости.
2. Скатать тесто в виде жгута или колбаски. Нарезать небольшими кусочками, можно отдельно скатать небольшие брусочки или придать форму клецкам по собственному желанию, все зависит от вкуса и фантазии.
3. Отварить полученные клецки в кипящей воде. Воду можно подсолить.
4. Смазать сливочным маслом сковороду, переложить на нее клецки.
5. Полить полученное блюдо сметаной и отправить в разогретую духовку на 10 минут.

Второй вариант приготовления этого блюда сделает клецки хрустящими. Их можно также украсить чем-нибудь или полить дополнительно медом.

Для ребенка это очень вкусный, а самое главное очень полезный десерт. Не все дети с удовольствием едят творог, а еще меньше они любят овсянку. А для правильного развития и формирования организма, геркулесовая каша незаменимый кладезь клетчатки и витаминов.

Кормить детей творожными клецками можно с 1,5 лет.

Для взрослых эти продукты тоже имеют много пользы, а главное это очень диетический продукт. При похудении это блюдо станет прекрасным сытным ужином и не отразиться на фигуре. При необходимости можно добавить меньше сахара.

Главный ингредиент в этом рецепте – творог. Творог богат белком и кальцием, поэтому эти клецки будут полезными и питательными. Они идеально сочетаются с овсяными хлопьями, которые придают блюду легкость и нежный вкус.

Этот рецепт очень простой в приготовлении. Вам понадобятся творог, овсяные хлопья, яйца и мука. Первым делом нужно смешать творог, овсяные хлопья и яйца в одной емкости. Затем постепенно добавлять муку до получения однородного теста. После этого формируйте клецки и отправляйте их в кипящую подсоленную воду. Через несколько минут они будут готовы и можно подавать на стол.

Клецки из творога и овсяных хлопьев можно подавать со сметаной, медом или свежими ягодами. Но они вкусны и без дополнительных соусов. Вы можете наслаждаться ими в чистом виде, наслаждаясь их нежным и ароматным вкусом.

Как приготовить вкусные клецки из творога и овсяных хлопьев

Вот простой и быстрый рецепт, который позволит вам приготовить эти клецки всего за несколько минут:

1. В большой миске соедините творог, овсяные хлопья, яйца, сахар и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
2. Сформируйте небольшие шарики из получившейся массы и аккуратно разомните их ладонями, чтобы получить плоские клецки.
3. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла или масла для жарки.
4. Обжарьте клецки с обеих сторон до золотистого цвета.
5. Подавайте готовые клецки теплыми с йогуртом, медом или свежими ягодами.

Наслаждайтесь вкусными и полезными клецками из творога и овсяных хлопьев!

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Прежде чем приступать к приготовлению клецок из творога и овсяных хлопьев, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты.

Ингредиенты:

• Творог: 250 г
• Овсяные хлопья: 100 г
• Яйца: 2 шт
• Сахар: 1 столовая ложка
• Манная крупа: 2 столовые ложки
• Соль: по вкусу
• Масло растительное: для жарки

Читайте также: Особенности приготовления пудинга из печени с морковью

Обратите внимание, что количество ингредиентов может быть изменено в зависимости от вашего желаемого количества клецок.

Шаг 2: Приготовление теста

1. Положите овсяные хлопья в миску и залейте их кипятком. Дайте хлопьям набухнуть в течение 10 минут.

2. В это время займемся творогом. Переложите творог в другую миску и разотрите его вилкой, чтобы получилась однородная масса.

3. Добавьте сахар в творог и перемешайте. Если хотите, чтобы клецки получились сладкими, можно добавить больше сахара.

4. Отжмите воду из овсяных хлопьев и добавьте их к творогу.

5. Перемешайте тесто до получения однородной консистенции. Тесто должно быть достаточно густым, чтобы легко формировать клецки.

Шаг 3: Формирование и варка клецок

На данном этапе необходимо правильно сформировать и сварить клецки из творога и овсяных хлопьев. Следуйте инструкции, чтобы получить вкусные и ароматные блюда.

Читайте также: Рыбное паровое суфле

Теперь ваш

Вопрос-ответ:

Манно-яблочный пудинг на десерт Морковные котлеты с творогом рецепт Приготовьте на своем столе простые шедевры - вкусные творожные галушки Драчена с вишней – вкусно и полезно