Рацион в 8 месяцев ребенку. Питание и меню



Содержание:

Только у ребенка начинают появляться зубки – это должно быть первым сигналом родителям для того, что пора уже разнообразить его рацион. Теперь нужно обязательно пополнять меню вашего чада новыми продуктами.

Уже с 6-месячного возраста употребление в пищу только материнского молока не достаточно, организм ребенка требует множество витаминов и питательных веществ, для того, чтобы правильно расти и развиваться. Начиная переводить своего ребенка на обычную пищу родителям надо понимать, что в этом деле главное не спешить и все делать постепенно.

8 месяцев ребенку. Питание и меню должно быть особенным

Не забывайте, что правильное и сбалансированное питание помогает детскому организму быть здоровым и хорошо развиваться. Наличие всех нужных питательных веществ основательно укрепляет детскую иммунную систему и позволяет хорошо развиваться не только физически, но и психически.

Далее в статье будут представлены некоторые рецепты блюд для детей 8 месяцев и 1 года, которые значительно разнообразят детское меню и соответствуют особенностям работы еще не окрепшего желудочно-кишечного тракта.

Все продукты, собранные в этих рецептах после приготовления идеально усваиваются организмом ребенка 8-ми месячного возраста.

Рацион в 8 месяцев ребенку. Питание и меню

Вкусные и легкие рецепты пудингов

Рисовый пудинг с добавлением фруктов

Для приготовления пудинга потребуются такие продукты:

  • 50 г рисовой крупы

  • 0,5 ст. молока
  • 0,5 ст. воды
  • пару перепелиных яиц
  • 12 г фруктозы
  • 15 г светлого изюма
  • 20 г разноцветных цукатов
  • 0,5ч.л. сливочного масла.

Начинаем с того, что варим обычную молочную рисовую кашу, после того как она немного остынет, добавляем туда яичные желтки, пропаренный изюм, мелконарезанные цукаты и под конец сбитые в крепкую пенку белки. Смесь перекладываем в смазанную маслом жароупорную форму и запекаем в духовке при 180 градусах.

Пудинг из тыквы с яблоками

Для приготовления пудинга потребуются такие продукты:

  • 200 г очищенной тыквы
  • 130 г кисло-сладких яблок
  • 20 г рисовой каши
  • 10 г фруктозы
  • 20 г сметаны
  • одно перепелиное яйцо.

На крупную терку натираем яблоки и тыкву. Эту фруктово-овощную смесь добавляем в рисовую кашу, все перемешиваем и кладем в конце фруктозу и сметану. Полученную смесь выкладываем в форму предварительно смазанную сливочным маслом и запекаем в духовом шкафу при температуре 180 градусов до готовности.

Пюре из овощей и мяса незаменимая вещь

Начиная с 8 месяцев, в меню ребенка понемногу вводят нежирное мясо (курица, индейка, кролик). Мясо лучше вводить в питание 8 месячных малышей вместе с овощным пюре, а не как отдельное блюдо.

Желудок ребенка еще не совсем окреп и может не справится с мясом в чистом виде, поэтому вводите его понемногу и аккуратно. Мясо важная составляющая детского меню и содержит в своем составе витамины групп А и В, а так же такие необходимые минеральные вещества как цинк и железо. Так же мясо богато необходимым детям 8 месяцев белком.

Пюре из кабачков с добавлением куриного мяса.

Для приготовления пюре потребуются такие продукты:

  • 200 г очищенного кабачка,
  • 50 г отварного белого куриного мяса,
  • 250 мл.молока,
  • 1 ст.л. сливочного масла.

Промойте хорошо кабачок. Очистите его от кожуры и нарежьте небольшими кубиками и отварите их до готовности на пару. После того как кабачок остынет, перетрите его через сито в пюре. Отварное куриное мясо измельчите, смешайте с овощным пюре до однородной консистенции.

В полученную массу добавьте молоко и прокипятите пюре пару минут. Уже в готовое блюдо добавьте сливочное масло и снимите его с огня.

Овощное пюре полезно для хорошей работы кишечника.

Овощные пюре полезны и сами по себе. Они содержат в себе клетчатку и пектины, которые так необходимы для регулирования здоровой работы кишечника.

Сборное овощное пюре

Для приготовления пюре потребуются такие продукты:

Возьмите немного репы, картофеля, моркови, гороха, шпината, зелёного лука, оливкового масла и зелень петрушки.

Тушим все овощи и зелень в воде вместе с оливковым маслом до готовности. Сливаем бульон и взбиваем овощи в блендере до консистенции пюре или перетираем через сито. В готовое пюре добавляем немного бульона (если нужно) и немного соли.

Пюре из картофеля с добавлением капусты, моркови, тыквы и свеклы

Ингридиенты:

  • пол картофелины,
  • по 30 г каждого вида овощей,
  • 2 ст.л. молока,
  • 0,5 ч. л. растительного масла.

Перед готовкой нужно тщательно помыть все овощи. Очищаем их от кожицы и режим на мелкие квадратики. После этого все овощи складываем в глубокую эмалированную посуду, заливаем водой и тушим на небольшом огне до полного испарения жидкости. Мягкие овощи следует немного остудить и взбить блендером до однородной массы. В пюре добавляем кипяченое молоко и перекипятим пюре еще раз. Готовое блюдо поливаем растительным маслом.

Разнообразьте меню своего ребенка, чтобы он был полностью счастливым и здоровым. И все это в силах родителей!




Рацион в 8 месяцев ребенку. Питание и меню - Отзывы и Комментарии







Внимание, только СЕГОДНЯ!